Продукти, які допоможуть зберегти молодість

Незважаючи на рівень розвитку сучасної науки, вчені не в змозі зупинити старіння, так як цей процес є природною частиною життя, яку неможливо уникнути. Однак наскільки швидко буде відбуватися старіння людини залежить від неї самої, і чималу роль в цьому відіграє харчування. Ми представляємо добірку продуктів, здатних допомогти вам виглядати молодше.

Авокадо

  1. Авокадо. Плоди авокадо містять унікальні сполуки, звані полігідроксилірованні жирні спирти, які запобігають пошкодження шкіри від сонця, а також здатні допомогти захистити ДНК в клітинах шкіри.
  2. Кістковий бульйон. Встановлено, що високий вміст колагену в кістковому бульйоні може поліпшити еластичність шкіри і зменшити зморшки, і інші ознаки старіння.
  3. Зелений чай. У зеленому чаї міститься велика кількість антиоксидантів під назвою поліфеноли, які допомагають захистити колаген, основний білок в людській шкірі. Це може привести до зниження і навіть частково повернути назад деякі ознаки старіння.Гранати
  4. Гранати. Вони допомагають захистити шкіру від шкідливого впливу сонячних променів. Деякі дослідники вважають, що різні частини граната можуть працювати спільно для відновлення пошкодженої шкіри і збільшення вироблення колагену.
  5. Насіння льону. Вони є відмінним джерелом омега-3 жирних кислот під назвою ALA, яка захищає шкіру від сонячних променів. Насіння льону також здатні поліпшити гладкість шкірного покриву.
  6. Оливкова олія першого віджиму. Згідно з результатами досліджень оливкова олія здатна запобігти поширені захворювання, пов’язані зі старінням. Оливкова олія має сильні протизапальні властивості, які допомагають збільшити еластичність шкіри, і зменшити ризик пошкодження сонцем.Овочі
  7. Овочі. Багато овочів багаті на каротиноїди, такими як бета-каротин. Вони здатні захищати шкіру від сонячного випромінювання і вільних радикалів, обидва з яких можуть привести до її старіння. Багато овочів також багаті вітаміном С, який грає важливу роль у виробництві колагену і володіє сильним антиоксидантним ефектом.
  8. Жирна риба. Вона містить довголанцюгові омега-3 жири, які допомагають в боротьбі із запаленням і пошкодженнями, що виникають в результаті перебування на сонці. Лосось, один з найпопулярніших видів жирної риби, має додатковий компонент, який може змусити вашу шкіру виглядати молодше. Він містить поживну речовину в помаранчевому пігменті під назвою астаксантин, що поліпшує еластичність шкіри і її зволоження.
  9. Чорний шоколад / какао. У шоколаді містяться антиоксиданти під назвою флавоноли, що захищають шкіру від шкідливого впливу сонячних променів. Вчені також встановили, що чорний шоколад з високим вмістом флавонолів збільшує приплив крові до шкіри, поліпшував її товщину, гідратацію та гладкість.
  10. Спеції. Дослідження показали, що деякі спеції здатні допомогти шкірі виглядати молодше. Так, кориця збільшує вироблення колагену, що призводить до збільшення твердості і еластичності шкіри. Вона також зменшує пошкодження шкіри, що виникають в результаті глікірування кінцевих продуктів, що утворюються при високому рівні цукру в крові. Крім того, дослідження показують, що капсаїцин, який знаходиться в перці чилі, може обмежити частину змін, пов’язаних з віком і що відбуваються в клітинах шкіри. Імбир містить гингерол, який може допомогти запобігти появі вікових плям, що з’являються через вплив сонця.Помідори
  11. Помідори. Помідори володіють високим вмістом лікопіну, який захищає шкіру від шкідливого впливу сонячних променів і може допомогти зменшити зморшки.
Снисаренко Юля
HealthDay.in.ua