Фахівці повідомили, кому протипоказаний сир з цвіллю
Сири з пліснявою є вишуканою стравою, однак є їх можна далеко не всім.
Найбільш поширеними сортами продукту є брі, камамбер, дор-блю і рокфор.
Незважаючи на свій пікантний смак, вони можуть стати причиною серйозної алергічної реакції. До того ж сири з пліснявою можуть стати причиною попадання в організм порції токсинів. З цієї причини його варто однозначно виключити з раціону дитячого харчування.
Дитині продукт можна спробувати тільки після 5 років, тоді організму не буде завдано шкоди. Не рекомендується балувати себе сиром з цвіллю пацієнтам із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, а також вагітним.
Справа в тому, що речовини продукту можуть негативно позначитися на внутрішньоутробному розвитку плода.
- 890
Читайте також ❯❯❯