Фахівці повідомили, кому протипоказаний сир з цвіллю

Сири з пліснявою є вишуканою стравою, однак є їх можна далеко не всім.

Найбільш поширеними сортами продукту є брі, камамбер, дор-блю і рокфор.

Незважаючи на свій пікантний смак, вони можуть стати причиною серйозної алергічної реакції. До того ж сири з пліснявою можуть стати причиною попадання в організм порції токсинів. З цієї причини його варто однозначно виключити з раціону дитячого харчування.

Дитині продукт можна спробувати тільки після 5 років, тоді організму не буде завдано шкоди. Не рекомендується балувати себе сиром з цвіллю пацієнтам із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, а також вагітним.

Справа в тому, що речовини продукту можуть негативно позначитися на внутрішньоутробному розвитку плода.

 


❯ Схожі матеріали