Малинове варення і чай при застуді та грипі

Кращий засіб при застуді — це малина. Її сушать, заморожують, роблять з неї морс, додають у чай, варять компоти й варення. Крім того, з малини роблять алкогольні напої: лікер, вино, настоянку. Росте ця ягода в лісі, саду, городі та продається в магазинах і на ринках. Вживають малину при застуді й під час грипу, причому використовувати можна всі частини рослини.

Малинове варення вважається жарознижувальним натуральним засобом. Малина також рекомендована при цинзі, недокрів’ї та для поліпшення травлення. У плодах ягоди міститься йод, необхідний при захворюваннях щитовидної залози. Ягода містить багато корисних елементів. Бджоли теж дуже люблять малину, а бджолярі з одного гектара отримують сто літрів меду.

Малинове варення і чай при застуді і грипі

Склад малини

До складу ягоди входять такі речовини:

  • органічні кислоти (винна, яблучна, лимонна, саліцилова та інші);
  • пектини, фарбувальні й азотисті речовини;
  • цукор (фруктоза і глюкоза);
  • ефірні олії;
  • дубильні речовини;
  • клітковина;
  • вітаміни А, В1, В2, В9, С, РР;
  • бета-ситостерин (має протисклеротичну властивість);
  • мікроелементи (залізо, калій, магній, кальцій, мідь, кобальт, цинк);
  • мінеральні речовини;
  • кумарини (нормалізують згортання крові й знижують рівень протромбіну);
  • антоціани (мають протисклеротичний ефект і зміцнюють капіляри).

Корисні властивості

При вживанні малини, що має такий багатий склад, можна швидко позбутися застудних захворювань і зняти всі неприємні симптоми. Вона має протизапальну, жарознижувальну, потогінну, протимікробну та імуностимулюючу властивості.

Ягода розріджує кров, що є хорошою профілактикою інсульту. Найбільше лікувальних властивостей зберігається у свіжій ягоді. Щоб вона завжди була у вашому домі, потрібно перетерти її з цукром — у такому вигляді вона збереже в собі всі корисні речовини й буде цілий рік приносити вам користь.

З ягід заварюють чай, який є протизастудним засобом. Вживання такого чаю сприяє:

  • зниженню температури;
  • усуненню запальних процесів;
  • прогріванню горла.

Такий чай вважається природним антисептиком, і при його застосуванні швидко усуваються температура й кашель. Готувати чай з малиною краще з усіх частин рослини. Пити його слід у теплому вигляді, щоб не отримати опік горла. Приймають його при застуді та при захворюванні на ангіну.

Малину корисно приймати при захворюванні судин, анемії, підвищеному внутрішньочерепному тиску, захворюваннях шлунково-кишкового тракту й нирок. Додавати можна в молоко або вершки.

Рекомендуємо прочитати: Список порошків від застуди та грипу

У листі міститься в шість разів більше вітаміну С, ніж у ягодах. Вони діють як в’яжучий, жарознижувальний, потогінний, протизапальний, відхаркувальний і кровоспинний засіб, а також стимулюють роботу м’язів матки й кишечника.

Рецепти

Чай з малиною при застуді

Листя і пагони залийте окропом і дайте настоятися дві години. Такий чай допоможе відновити апетит, який був знижений під час хвороби. Приймайте півсклянки чаю регулярно.

У склянку покладіть дві чайні ложки квіток малини і залийте окропом. Додайте мед і лимон за смаком. Такий малиновий чай знизить температуру й допоможе в боротьбі з інтоксикацією організму.

Відвар з ягід малини — прекрасний засіб проти нежитю

На літр окропу візьміть дві склянки ягід. Заваріть і поставте на 5 хвилин у тепле місце, попередньо закутавши посуд з відваром. Після того як ягоди настоятся, можете починати процедуру. Нахиліться над посудом і накрийте рушником голову, щоб не виходило тепло, і обережно вдихайте повітря.

Відваром з квіток малини промивають запалені очі, лікують прищі. При лікуванні бронхіальної астми приготуйте такий відвар: 20 грамів кореня залийте склянкою гарячої води, прокип’ятіть і остудіть до кімнатної температури. Процідіть і розбавте кип’яченою водою, приймайте замість чаю до 5 разів на добу.

При кашлі й ларингіті роблять настій з гілок: гілки заварити окропом і дати настоятися 30 хвилин. Настій виходить малинового кольору з приємним смаком.

Рекомендуємо прочитати: Рецепти глінтвейну від кашлю

У малиновий чай можна додавати ягоди (суниці, чорну смородину) і трави (материнку, м’яту, липу). Такий чай з добавками має вітамінний і загальнозміцнюючий характер.

Малина в період вагітності

Відвар малини провокує скорочення матки, але якщо пити його у великій кількості. Деяким вагітним на останньому терміні лікар рекомендує приймати морси для полегшення родової діяльності. Малина корисна від застуди при вагітності, оскільки вона містить у невеликій кількості аспірин. Також вона багата на кальцій, який не допускає появи набряків. Крім того, ягода запобігає інтоксикації та усуває її. У ній у великій кількості присутній вітамін С, який підвищує імунітет, подвійно необхідний вагітним. Ягода знімає болісні відчуття після пологів, тому чай з малиною дуже корисний вагітним.

Жінкам ягода корисна і для зняття менструальних болів — вона надає тонізуючий і заспокійливий ефект. Корисно пити чай з малиновим варенням.

Дітям цю ягоду можна давати з двох років, але починати треба з обережністю, поступово, стежачи за реакцією організму. Якщо алергія не виявиться, тоді приймати дитині малину можна в будь-якому вигляді: чи то відвар, морс, варення або просто свіжі ягоди.

Протипоказання

Протипоказань до застосування малини практично немає, а до побічної дії можна віднести лише можливий прояв алергічної реакції. При такій реакції червону малину можна замінити на жовту — вона не така алергенна. Ягоду можна застосовувати при подагрі й нефриті, оскільки в ній містяться пурини. При застуді малину слід використовувати в комплексному лікуванні.

Вікторія Стоянова

Лікар-лаборант, спеціалізація - клінічна лабораторна діагностика.

HealthDay.in.ua