На відміну від решти фруктів – авокадо не містить фруктози. Крім того, воно має дивовижний маслянистий смак і легкий горіховий аромат. Сьогодні поговоримо про смузі з авокадо. Ділимося 20 найкращими рецептами!
1. Смузі з авокадо, огірком та мигдальним молоком
Мигдальне молоко надає смузі свого особливого смаку.
Тобі знадобиться: 1 середнє авокадо, 1 огірок, 150 мл мигдального молока, мелений чорний перець та сіль за смаком.
Приготування: Очищені авокадо з огірком наріж і завантажте в чашу блендера. Додай холодне мигдальне молоко і перебий все до однорідності. Готовий смузі посолити, поперчити і добре перемішати.
2. Смузі з авокадо та бананів
Досить густий смузі, який можна їсти ложкою.
Тобі знадобиться: 2 стиглі банани, 1 середній авокадо.
Банани очисти від шкірки, наріж кружальцями і прибери на 10 хвилин в морозильник. Авокадо очисти, наріж і всип у чашу блендера. Додай заморожені банани та збивай смузі протягом 5-7 секунд.
3. Поживний смузі з ківі, яблука та авокадо
За бажанням доповни його імбиром або меленим кардамоном.
Тобі знадобиться: 1 зелене яблуко, 1 ківі, 1 авокадо, пару листків будь-якої зелені, 1/2 лимона.
Приготування: Фрукти очисти, подрібни та помісти в чашу для збивання. Додай зелень, сік лимона та ретельно перебий.
4. Смузі з авокадо, імбиру, яблука та шпинату
Повноцінна заміна сніданку!
Тобі знадобиться: 1 авокадо, 1 ч.л. тертого кореня імбиру, 1 середнє яблуко, 3 листочки шпинату, 100 мл яблучного соку.
Авокадо з яблуками очисти і наріж. Переклади заготовки в миску блендера. Додай шпинат, імбир, яблучний сік і зби смузі до однорідності.
5. Смузі зі шпинату, авокадо та замороженої полуниці
Свіжу полуницю слід заздалегідь прибрати в морозилку на 15 хвилин.
Тобі знадобиться: 1 авокадо, 1 жменю шпинату, 1/2 склянки замороженої полуниці, цукор до смаку.
Авокадо очисти від шкірки з кісточкою, і наріж. У чашу для збивання помісти полуницю, шпинат та шматочки авокадо. Зби до однорідності, додай за смаком цукор і перемішай.
6. Смузі з капусти кейл, авокадо, чорниці та йогурту
Рекомендуємо використовувати зелені сорти капусти.
Тобі знадобиться: 2 авокадо, 3 листочки капусти кейл, 1 ст.л. чорниці, 200 мл натурального йогурту, 1/2 лайми.
Приготування: У чашу блендера всип чорницю, подрібнені авокадо та капусту. Додай сік лайма, йогурт та перебий.
7. Зелений смузі з грушею, авокадо та огірком
Зріж шкірку з груші і тоді смузі вийде одноріднішим.
Тобі знадобиться: 150 г груші, 1 авокадо, 1 середній огірок, 100 мл кокосового молока, 2 ст. рідкий мед.
Приготування: Огірок, очищену грушу та авокадо наріж невеликими шматочками. У чашу для збивання влий холодне молоко, додай мед, подрібнені заготовки і збивай смузі на високій швидкості 10 секунд.
8. Смузі з ківі та авокадо
Додай кефір будь-якої жирності.
Тобі знадобиться: 2 ківі, 1 велике авокадо, 200 мл кефіру.
Ківі з авокадо очисти , наріж і склади в чашу для збивання. Влий охолоджений кефір і перебий до однорідного стану.
9. Смузі з авокадо, лайма та огірка
Оригінальний смак та чудовий аромат!
Тобі знадобиться: 1 авокадо, 1 середній огірок, 2 лайми, мелений чорний перець і сіль за смаком.
Приготування: Огірок і очищений авокадо наріжте невеликими шматочками і помістіть в чашу блендера. Лайм обдай окропом, очисти від шкірки, подрібни і додай до решти інгредієнтів. Збий смузі до однорідності, посоліть і поперчити.
10. Смузі з селери з лаймом та авокадо
Вітамінний ПП-смузі, який чудово доповнить твій раціон.
Тобі знадобиться: 100 г стебел селери, 1 авокадо, 2 лайми, 4 кубики льоду, мелений чорний перець і сіль за смаком.
Приготування: У чашу блендера завантаж подрібнені стебла селери. Додай нарізаний авокадо, лід, м'якоть лайма, сіль, мелений перець і ретельно збий.
11. Смузі з авокадо, селери та ароматною зеленню
Варіації зелені можуть бути різними.
Тобі знадобиться: 2 середні авокадо, 100 г стебел селери, 2-3 гілочки кінзи, 2 гілочки петрушки, 5 листочків меліси.
Авокадо очисти від шкірки з кісточкою і наріж м'якоть середніми шматочками. Стебла селери та зелень подрібни та всип у чашу блендера. Додай шматочки авокадо і ретельно перебий смузі.
12. Смузі з авокадо з йогуртом
Найсмачнішими вважаються авокадо ізраїльських сортів.
Тобі знадобиться: 2 великі авокадо, 150 мл натурального йогурту, 1 ст.л. лимонного соку, мелений чорний перець, сіль|соль|.
Авокадо очисти , подрібни і всип у чашу блендера. Додай сік лимона, охолоджений йогурт та збивай 5-7 секунд. Посолити, поперчити і перемішати.
13. Смузі з манго, авокадо та банана
Швидкий смузі з поширених та доступних інгредієнтів.
Тобі знадобиться: 1 стигле манго, 1 авокадо, 1 банан.
Приготування: Фрукти очисти, наріж і завантажте в чашу блендера. Збивай смузі на високій швидкості протягом 10 секунд.
14. Смузі з авокадо, броколі, огірком та базиліком
Для цього рецепту знадобиться базилік зеленого кольору.
Тобі знадобиться: 1 велике авокадо, 100 г броколі, 1 огірок, 5 гілочок базиліка, 1/2 лимона, мелений чорний перець, сіль.
Авокадо очисти , подрібни і всип у чашу блендера. Додай нарізані брокколі, огірок та базилік. Видави сік лимона, посоли, поперчи і перебий до однорідності.
15. Смузі з авокадо та ананасу
Завдяки соковитому ананасу – смузі виходить рідкішим.
Тобі знадобиться: 200 г м'якоті ананаса, 1 велике авокадо.
Авокадо очисти від шкірки з кісточкою, а потім наріж. Помісти заготовку в чашу для збивання, додай подрібнену м'якоть ананаса і гарненько збий.
16. Смузі з авокадо, ананасом та кокосовим молоком
Не слід використовувати для приготування смузі надто м'яке авокадо.
Тобі знадобиться: 150 г м'якоті ананасу, 1 авокадо, 200 мл кокосового молока, мелений мускатний горіх.
Ананас і очищений авокадо наріж і склади в чашу блендера. Влий холодне молоко, додай мускатний горіх і перебий.
17. Смузі з ківі, винограду, авокадо та шпинату
Солодший напій готується з додаванням меду чи цукру.
Тобі знадобиться: 1 ківі, 1 жменя зеленого винограду без кісточок, 1 велике авокадо, 20 г молодого шпинату.
Ківі з авокадо очисти і наріж . Переклади заготовки в чашу для збивання, додай шпинат, подрібнений виноград і перебий смузі до однорідності.
18. Смузі з авокадо та матчу
У Китаї матчу називають “еліксиром молодості”.
Тобі знадобиться: 2 авокадо, 100 мл мигдального молока, 1 ч.л. порошок матчі.
Приготування: Очищене авокадо наріжте невеликими шматочками і завантажте в чашу блендера. Додай порошок матчі, влий охолоджене молоко та збий.
19. Смузі зі шпинатом та авокадо
Шпинат надає смузі свіжого аромату і легкої кислинки.
Тобі знадобиться: 20 г молодого шпинату, 1 велике авокадо, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: У чашу блендера завантаж шпинат і нарізаний шматочками авокадо. Зби до однорідності, додай на смак сіль, перець і перемішай.
20. Кавовий смузі з авокадо та бананом
Апетитний смузі для любителів пропустити чашку кави вранці.
Тобі знадобиться: 1 стиглий банан, 1 авокадо, 1 ч.л. розчинної кави, 250 мл мигдального молока, 2 ст. рідкий мед.
Приготування: Банан та авокадо очисти та наріж. У чашу блендера влий охолоджене молоко, додай мед, подрібнені заготовки, каву і перебий смузі до однорідності.
