Пшеничная, гречневая, ржаная и рисовая мука с доставкой домой

Мука – продукт не дефицитный, но настолько необходимый на кухне, что его сметают с полок супермаркетов практически моментально. Впрочем, качественную муку еще стоит поискать, в этом вопросе сильно выручают службы доставки продуктов домой, которые тщательно отбирают поставщиков и предлагают исключительно качественные товары. Например, заказать муку на дом можно на https://turbo.ua/ru/category/boroshno, широкий ассортимент, приятные цены, высокая скорость доставки – все это говорит в пользу выбора именно этой службы. Но вопрос выбора вида муки остается открытым.

Пшеничная мука

Наиболее распространенный вид муки, получаемый из зерен пшеницы. Такая мука имеет белый цвет и в зависимости от чистоты состава и качества помола подразделяется на сорта от экстракласса до отбойной. Наиболее качественная пшеничная мука должна иметь в составе небольшое количество клейковины. Ее идеально использовать для выпечки сдобы или приготовления соусов. Пшеничная мука высшего сорта продается по достаточно демократичной цене в практически каждм продуктовом магазине. Именно потому она и самая популярная среди потребителей в Украине.

доставка муки

Гречневая мука

По консистенции этот продукт полностью идентичен муке пшеничной, но имеет коричневатый цвет из-за того, что изготавливается из гречихи. О ее пользе и удивительном составе ходят легенды, именно поэтому гречневой муке отдают прерогативу при приготовлении детских или диетических продуктов. Благодаря своему уникальному составу гречневая мука способна принести огромную пользу организму, но чтобы получить удовольствие от употребления выпечки из нее, стоит научиться готовить соответствующие блюда. Из муки гречневой World’s Rice получаются отличные лепешки и лапша.

Ржаная мука

Почетное второе место в мировом рейтинге занимает именно эта мука, ею часто заменяют пшеничную муку для получения менее калорийной, но не менее вкусной выпечки. Цвет и размер частиц муки могут отличаться в зависимости от сорта, на рынок выпускается сеяная, обдирная и обойная ржаная мука. Мука экстра класса идеально подходит для приготовления блинчиков и кексов, а вот из обдирной муки чаще всего готовят хлеб, так как допустимое содержание оболочечных частиц достигает 15%. Обойная мука считается самой полезной, из-за высокого содержания отрубей и как следствие идеального баланса жиров, белков и витаминов. Стоит обратить внимание на муку ржаную ТМ Жернова.

Рисовая мука

Мука из риса родом из Юго-Восточной Азии, где на рисе в принципе держится вся культура потребления пищи. Из рисовой муки готовят китайскую и японскую выпечку, а также десерты. В нашу страну эта кухня внедряется постепенно, но на полках можно встретить муку рисовую World’s Rice. Особые энтузиасты и любители этой кухни готовят из рисовой муки лапшу, бумагу для заворачивания спринг-роллов или специальный японский хлеб, немало людей пыталось приготовить японский десерт моти. Неочевидное преимущество – высокая диетичность продукта, содержание жиров в два раза меньше, чем в пшеничной муке. Несмотря на то, что выбор блюд из этой муки ограничен, ее можно смело добавлять в соусы и выпечку.

Мука из спельты

Это особая разновидность пшеничной муки, изготовленная из органического зерна. Из-за своего происхождения и большой трудоемкости возделывания данной культуры, стоимость этой муки остается высокой. При этом спельта относится к старейшим видам культур, культивируемых человеком. Эта мука считается максимально полезной для органов желудочно-кишечного тракта и иммунитета, а выпечка из нее даже показана при слабости и диарее. Никаких специальных рецептов для использования этой муки искать не нужно, из муки спельты ТМ Галекс Агро можно приготовить блины, киш, хлеб и многое другое.

доставка муки

Готовые смеси для выпечки

Ну и любимый вариант домохозяек, которые не любят проводить много времени у плиты, – готовые смеси для приготовления кексов или тортов, будь то брауни или зимняя вишня. Производитель позаботился о том, чтобы в одном составе собрать все необходимые ингредиенты для получения максимально сбалансированного и вкусного блюда. Подумайте сами, в смеси для выпечки «Маффин шоколадный» содержится пшеничная мука, сахар, какао, шоколад и разрыхлитель, соль и природный загуститель. То есть кексы получатся идеальными вне зависимости от того, насколько развиты кулинарные навыки повара. Дополнительно понадобится только теплое молоко или вода и небольшой кусочек масла.

Все вышеописанное разнообразие муки можно с легкостью найти на сайте или в мобильном приложении Турбо Юа, добавить в корзину и получить с доставкой по указанному адресу хоть 12 кг муки.

Захарченко Наталія
HealthDay.in.ua