Насіння гарбуза: лікувальні властивості і протипоказання, народні засоби

Насіння гарбуза здавна славиться своїми лікувальними властивостями та багатим поживним складом. Воно є джерелом вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Проте не всі знають про потенційні протипоказання та правильний спосіб вживання цього продукту. У цій статті ми детально розглянемо питання, пов’язані з лікувальними властивостями гарбузового насіння, його протипоказаннями, а також народні методи його використання.

Насіння гарбуза: лікувальні властивості і протипоказання, народні засоби

Лікувальні властивості насіння гарбуза

Гарбузове насіння містить багато корисних речовин, що роблять його важливим елементом народної медицини та здорового харчування.

Вітамінний склад та харчова цінність

Компонент Кількість на 100 г
Калорії 559 ккал
Білки 30 г
Жири 49 г
Вуглеводи 11 г
Клітковина 6 г
Вітамін E 35.10 мг
Цинк 7.81 мг
Магній 592 мг

Основні переваги для здоров’я

  • Антиоксидантна дія. Насіння гарбуза багате на вітамін Е та цинк, які забезпечують потужну антиоксидантну дію, захищаючи організм від вільних радикалів.
  • Покращення травлення. Велика кількість клітковини в насінні сприяє нормалізації роботи кишечника та запобігає запорам.
  • Зміцнення імунітету. Вітамін Е та інші поживні речовини допомагають підтримувати здоров’я імунної системи.
  • Зниження рівня холестерину. Лігнани та фітостероли зменшують рівень “поганого” холестерину в крові, що сприяє здоров’ю серцево-судинної системи.
  • Захист від простатиту. Цинк має важливе значення для здоров’я передміхурової залози у чоловіків.

Користь для організму

Гарбуз в якості смачного й корисного овочу була завезена в Європу після відкриття Америки і широко використовувалася в кулінарії, її цінували за смакові якості.

Однак цілющі властивості насіння були відкриті недавно — близько 100 років тому, але швидко придбали масову популярність і стали широко використовуватися в народній медицині.

Для чоловіків

Важливе лікувальну властивість насіння гарбуза для чоловіків — поповнення нестачі цинку, який необхідний для функціонування передміхурової залози. Тому в цілях профілактики і підвищення рівня захисту від розвитку аденоми рекомендується з’їдати не менше 50 насіння кожен день.

Користь для чоловіків полягає і в тому, що цинк та інші мікроелементи стимулюють вироблення тестостерону і підвищують мобільність пересування сперматозоїдів. У зв’язку з цим прийом насіння гарбуза можна використовувати і для профілактики чоловічого безпліддя.

Однак існує не тільки користь, але і шкоду для чоловіків — зловживання смаженим насінням при поєднанні з алкоголем може призвести до загострення виразкової хвороби та швидкого накопичення солей в суглобах.

Для жінок

Цілющі якості насіння гарбуза для жінок полягають у наступному:

  • допомагають позбутися від поліпів у області ШКТ або жіночих органів — для чого застосовується суміш з 1 яйця, 1 ч. л. подрібненого насіння, 1 ст. л. масла (потомити на водяній бані 20 хвилин); пити по 1 ч. л. натщесерце протягом 5 днів, потім перерва;
  • лікування геморою проводиться тижневим курсом із застосуванням тампонів з гарбузовим маслом, які вводять на 2-3 години в анус;
  • для лікування подагри і артриту — приймати по 1 ст. л. пророщених насіння (або 1 дес.л. олії) двічі на добу, курс і перерва — 10 днів;
  • для поліпшення шкіри обличчя, рук і губ рекомендується проводити умивання відваром, робити маски з підігрітим гарбузовою олією (2-3 рази на тиждень);
  • для зміцнення волосся гарбузове масло наносять на ніч, обгорнувши голову рушником, вранці змивають шампунем.

Протипоказання та можливі побічні ефекти

Насіння гарбуза: лікувальні властивості і протипоказання, народні засоби

Незважаючи на чималу користь, насіння гарбуза може мати і деякі протипоказання. Зокрема, варто бути обережним наступним категоріям людей.

Основні протипоказання

  1. Алергічні реакції. Люди, які мають алергію на гарбуз, повинні бути обережними з вживанням його насіння.
  2. Захворювання печінки. Надмірне вживання може навантажувати печінку, особливо у випадках, коли є хронічні захворювання цього органу.
  3. Проблеми з шлунком. Високий вміст жирів може бути шкідливим для людей зі шлунково-кишковими захворюваннями, такими як гастрит або виразка.

Можливі побічні ефекти

При надмірному споживанні насіння гарбуза можливо виникнення таких побічних ефектів:

  • Нудота
  • Болі в животі
  • Підвищений рівень кислотності в шлунку
  • Надмірне споживання калорій, що може призвести до збільшення ваги

Народні засоби на основі гарбузового насіння

Насіння гарбуза активно використовується в народній медицині для приготування різних засобів від найрізноманітніших недуг. Ось кілька найпоширеніших методів використання.

Лікування глистів

Насіння гарбуза: лікувальні властивості і протипоказання, народні засоби

Гарбузове насіння є популярним засобом для боротьби з глистами, особливо у дітей.

  1. Взяти 300 грам очищеного гарбузового насіння.
  2. Подрібнити його до стану кашки.
  3. Змішати з 1 склянкою води та додати ложку меду.
  4. Вжити натщесерце, розділяючи на кілька прийомів протягом години.
  5. Через 3-4 години випити слабкий проносний засіб.

Засіб проти простатиту

Гарбузове насіння також використовується для підтримки здоров’я простати у чоловіків.

  • Подрібнити 500 грам насіння в кавомолці.
  • Змішати з 200 грамами меду.
  • Зліпити з отриманої маси маленькі кульки розміром з лісовий горіх.
  • Вживати по одній кульці щоранку перед сніданком.
  • Зберігати кульки в холодильнику.

Покращення сну та гіпертонія

Для боротьби з безсонням та нормалізації артеріального тиску можна використовувати відвар гарбузового насіння.

  1. Взяти 1 столову ложку подрібненого насіння.
  2. Залити 1 склянкою окропу.
  3. Настояти протягом 20-30 хвилин.
  4. Процідити та випити перед сном.

Висновок

Насіння гарбуза – це не просто смачний снек, а ще й потужний засіб для підтримки здоров’я, який допомагає боротися з багатьма недугами. Воно має багато корисних властивостей, проте слід пам’ятати про можливі протипоказання та побічні ефекти. Його правильно використання може стати невід’ємною частиною здорового способу життя.

Вікторія Стоянова

Лікар-лаборант, спеціалізація - клінічна лабораторна діагностика.

HealthDay.in.ua