Не багато хто любить їсти гарбуз у сирому вигляді, але вихід є – з нього можна приготувати апетитні смузі. Ділимося 20 найкращими рецептами!
1. Смузі з гарбуза з меленою корицею та йогуртом
Тобі знадобиться: 150 г гарбуза, 150 мл йогурту, мелена кориця на кінчику ножа, 2 ст. рідкий мед.
Приготування: У чашу для збивання влий охолоджений йогурт, додай подрібнений гарбуз, мед, корицю і зби смузі до однорідності.
2. Гарбузова смузі з яблучним соком
Тобі знадобиться: 200 г м'якоті гарбуза, 1 склянка яблучного соку, 2 ст. цукру.
М'якуш гарбуза подрібни і помісти в чашу блендера. Влий яблучний сік, додай цукор і гарненько збий.
3. Смузі з гарбуза та банана
Тобі знадобиться: 200 г гарбуза, 1 стиглий банан, цукор та мелена кориця до смаку.
Банан очисти , подрібни і склади в чашу для збивання. Додай подрібнений гарбуз і перебий смузі до однорідності. Всип корицю, цукор і ще раз перемішай.
4. Смузі з моркви, гарбуза та яблучного соку
Тобі знадобиться: 100 г моркви, 150 г гарбуза, 1 склянка яблучного соку.
Приготування: Морква та гарбуз – подрібни та помісти в чашу блендера. Додай охолоджений яблучний сік і ретельно збий смузі.
5. Гарбузовий смузі з яблуком та корицею
Тобі знадобиться: 2 середні яблука, 150 г гарбузової м'якоті, 1 ст.л. меду, мелена кориця до смаку.
Яблука очисти від насіння, подрібни і склади в чашу для збивання. Додай мед, корицю, нарізану кубиками м'якоть гарбуза і перебий смузі до однорідного стану.
6. Смузі з гарбуза та апельсина
Тобі знадобиться: 150 г гарбуза, 1 середній апельсин, 2 ст. рідкий мед.
Апельсин очисти від шкірки і плівок, і подрібни. Гарбуз наріж невеликими шматочками. Помістіть все в чашу для збивання, додай мед і перебий до смузі однорідного стану.
7. Смузі з яблук, гарбуза та груші
Тобі знадобиться: 2 середні яблука, 150 г м'якоті гарбуза, 1 груша, цукор за смаком.
Яблука і грушу – очисти від насіння, подрібни і склади в чашу блендера. Додай нарізану м'якоть гарбуза та перебий. Всип цукор і ще раз ретельно перемішай смузі.
8. Смузі з апельсина та гарбуза
Тобі знадобиться: 1 середній апельсин, 100 г гарбуза, 1 ст. меду, ванілін на кінчик ножа.
Апельсин очисти , наріж і всип у чашу блендера. Додай подрібнений гарбуз, мед, ванілін і збий смузі до однорідності.
9. Вітамінний смузі з гарбуза та мандаринів
Тобі знадобиться: 200 г гарбузової м'якоті, 2 мандарини.
Приготування: Мандарини очисти від шкірки, плівок та розбери на шматочки. Гарбуз наріж і помісти в чашу для збивання. Додай шматочки мандаринів і все ретельно перебий.
10. Бананово-гарбузовий смузі з ваніллю
Тобі знадобиться: 150 г гарбуза, 1 стиглий банан, ванілін на кінчику ножа.
Приготування: Гарбуз та очищений банан – наріж невеликими шматочками та склади в чашу блендера. Додай ванілін і ретельно збий смузі.
11. Гарбузова смузі з молоком
Тобі знадобиться: 150 г гарбуза, 1 склянка молока, цукор та мелена кориця до смаку.
Приготування: Гарбуз наріж невеликими шматочками і всип у чашу блендера. Влий холодне молоко і перебий смузі до однорідності. Додай за смаком цукор, корицю та перемішай.
12. Смузі з гарбуза та хурми
Тобі знадобиться: 200 г гарбуза, 2 середні хурми, мелена кориця на кінчику ножа, 2 ст.л. рідкий мед.
Приготування: Хурму очисти від кісточок, подрібни та помісти в чашу для збивання. Всип подрібнений гарбуз і перебий до однорідності. Додай корицю, мед та включи блендер ще на 2-3 секунди.
13. Ванільний смузі з гарбуза
Тобі знадобиться: 200 г м'якоті гарбуза, 1 пакетик ванільного цукру, 100 мл холодної води.
Приготування: Гарбуз наріж невеликими шматочками і помісти в морозилку на 10 хвилин. У чашу блендера влий воду, додай цукор, заморожений гарбуз і перебий смузі.
14. Смузі з грейпфрута та гарбуза
Тобі знадобиться: 1 середній грейпфрут, 150 г гарбуза, 2 ст. меду, 1/2 склянки води, мелена кориця на кінчику ножа.
Приготування: Грейпфрут очисти від шкірки та плівок і розбери на шматочки. Гарбуз подрібни і всип у чашу для збивання. Додай воду, мед, корицю, шматочки грейпфрута і гарненько збий.
15. Шоколадний смузі з гарбуза та бананів
Тобі знадобиться: 150 г гарбуза, 2 стиглі банани, 1 ч.л. какао-порошку, 2 ст.л. меду, 150 мл води.
Банани очисти , подрібни і всип у чашу для збивання. Додай нарізаний гарбуз, какао-порошок, мед, воду та перебий смузі до однорідного стану.
16. Гарбузова смузі з імбиром і корицею
Тобі знадобиться: 200 г гарбуза, 1 ч.л. тертого кореня імбиру, 2 ст. цукру, мелена кориця на кінчику ножа.
Приготування: Гарбуз подрібни і всип у чашу блендера. Додай імбир, цукор, корицю та збивай смузі ще 5-7 секунд.
17. Смузі з гарбуза, моркви та яблука
Тобі знадобиться: 100 г гарбуза, 1 яблуко, 100 г соковитої моркви, 100 мл натурального йогурту, 2 ст. рідкий мед.
Яблуко очисти від насіння, подрібни і виклади в чашу для збивання. Додай мед, йогурт, нарізану моркву, гарбуз та перебий смузі до однорідного стану.
18. Смузі з гарбуза, з курагою, корицею та молоком кешью
Тобі знадобиться: 150 г гарбуза, 2-4 шматочки кураги, 150 мл молока з кеш'ю, мелена кориця на кінчику ножа, 2 ст.л. меду, 1 склянка окропу.
Приготування: Курагу промий, залий окропом і прибери на 5 хвилин. Гарбуз подрібни і помісти в миску блендера. Додай мед, корицю та підготовлену курагу. Влий молоко з кешью і все ретельно збий.
19. Гарбузова смузі з мигдальним молоком і мускатним горіхом
Тобі знадобиться: 100 г м'якоті гарбуза, 200 мл мигдального молока, мелений мускатний горіх на кінчику ножа, 2 ст.л. цукру.
Приготування: Гарбуз наріж невеликими шматочками і всип у чашу для збивання. Додай молоко, мускатний горіх, цукор і включи блендер на 7-10 секунд.
20. Гарбузова смузі з яблучним соком і корицею
Тобі знадобиться: 200 г гарбуза, 2 ст. цукру, мелена кориця на кінчику ножа, 250 мл яблучного соку.
Приготування: Гарбуз наріж невеликими шматочками і виклади на розігріту сковороду. Додай яблучний сік, цукор та туші до м'якості, часто помішуючи. Отриману масу охолоди, переклади в чашу блендера, додай корицю і перебий смузі до однорідності.
