Мартіні завжди приваблює своїм поєднанням солодощі та легкої трав'янистої гіркоти. І через такий багатий і багатогранний смак – Мартіні чудово підходить для приготування найрізноманітніших коктейлів. Розповідаємо 20 найкращих рецептів!
1. Мартіні з горілкою
Такий простий, але дуже смачний міцний коктейль.
Тобі знадобиться: 60 мл горілки, 10 мл Мартіні Gold, 1 щіпка солі, 1 щіпка цедри, 2 оливки, лід.
Заповни шейкер дробленим льодом, додай горілку і струсни. Влий Мартіні і знову струсни. Проціди коктейль у холодний келих, присип сіллю і цедрою, і прикрась оливками на шпажці.
2. Королівський Мартіні
Він же – Мартіні Роял. Справді королівське задоволення!
Тобі знадобиться: 100 мл Мартіні Bianco, 100 мл ігристого вина, 25 мл соку лайма, 10 мл цукрового сиропу, лід, 4 листочки м'яти.
Приготування: Розімни листочки м'яти в шейкері. Додай лід та решту інгредієнтів, крім ігристого. Струси коктейль, перелий його в холодний келих і часткою ігристим вином.
3. Негроні
Один з головних коктейлів на основі Мартіні, Джина та Кампарі.
Тобі знадобиться: 30 мл джину, 30 мл Мартіні Rosso, 30 мл лікеру Кампарі, лід, цедра апельсина.
Приготування: У холодну склянку засип лід і влий джин, Мартіні та Кампарі. Акуратно перемішай коктейль і прикрась смужкою апельсинової цедри.
4. Ананасовий Мартіні
Чудовий аперитив для будь-якої вечірки.
Тобі знадобиться: 30 мл Мартіні Bianco, 45 мл ананасового соку, 25 мл лікеру Тріпл Сек, 15 мл соку лайма, лід, 1 гілочка чебрецю, 1 скибочка ананаса.
Приготування: Наповни шейкер льодом, влий туди ананасовий сік і сік лайма, Мартіні та лікер Тріпл Сік. Зби коктейль і проціди його в холодний келих. Прикрась коктейль скибочкою ананаса і чебрецем.
5. Мартінез
Прикрась готовий коктейль спіраллю з лимонної цедри або часточкою лимона.
Тобі знадобиться: 50 мл Мартіні Rosso, 10 мл лікеру Мараскіно, 4 краплі Ангостури, 40 мл джину.
Заздалегідь охолоди келих будь-яким зручним способом. Влий туди всі інгредієнти і акуратно перемішай коктейль.
6. Огірковий Мартіні
Май на увазі, що цей коктейль виходить досить міцним.
Тобі знадобиться: 1/2 огірка, 50 мл горілки, 25 мл Мартіні Extra Dry, лід.
Приготування: Розімні нарізаний огірок у шейкері. Додай лід та інші інгредієнти, і гарненько струси коктейль. Процідіть його в холодний келих і прикрась слайсами огірка.
7. Коктейль з Мартіні з ігристим вином
Легкий, дуже жіночий, чудово прикрасить приємний вечір.
Тобі знадобиться: 100 мл Мартіні Gold, 150 мл ігристого вина, 30 мл полуничного сиропу, м'ята, лід.
Приготування: Заповни келих льодом. Влий ігристе вино, потім – Мартіні, а потім – полуничний сироп. Прикрась коктейль м'ятою, не перемішуючи.
8. Цитрусовий коктейль із Мартіні
Неймовірний аромат та дуже багатогранний цитрусовий смак.
Тобі знадобиться: 75 мл Мартіні Fiero, 25 мл грейпфрутового соку, 15 мл лимонного соку, 5 мл цукрового сиропу, 75 мл домашнього лимонаду чи содової, лід.
Приготування: Відправ у шейкер Мартіні, цукровий сироп та соки. Досип лід і струси коктейль. Проціди його в склянку, додай трохи льоду і часткою коктейль лимонадом.
9. Коктейль з Мартіні та кока-колою
Прикрась напій парою тонких слайсів лайма та м'ятою.
Тобі знадобиться: 50 мл Мартіні Extra Dry, 200 мл кока-коли, 20 мл соку лайма, лід.
Засип у склянку лід. Влий Мартіні і сік лайма, і часткою коктейль кока-колою. Акуратно перемішай його.
10. Коктейль з Мартіні та бренді
Досить міцний, але водночас не надто різкий до смаку.
Тобі знадобиться: 50 мл Мартіні Bianco, 25 мл бренді, 100 мл тоніка, лід.
Наповни шейкер льодом. Відправ туди бренді та Мартіні, струси та проціди в холодний келих. Часткою коктейль холодним тоніком.
11. Адоніс
Не дуже популярний, але водночас один із класичних коктейлів.
Тобі знадобиться: 60 мл сухого хересу, 60 мл Мартіні Rosso, 2-3 краплі Ангостури, лід.
Збий всі інгредієнти в шейкері з льодом. Наповни келих чистою кригою і проціди в нього коктейль.
12. Яблучний сухий Мартіні
Вибирай зелене яблуко кислого сорту – воно підійде найкраще.
Тобі знадобиться: 50 мл Мартіні Extra Dry, 100 мл яблучного соку, 50 мл спрайту, 60 г яблука, лід.
Наповни склянку льодом. Влий Мартіні і спрайт, і акуратно перемішай. Влий яблучний сік, знову перемішай і прикрась коктейль часточками яблука.
13. Вишневий Мартіні
Найпростіший коктейль у дусі класичної викрутки.
Тобі знадобиться: 100 мл Мартіні Bianco, 100 мл вишневого соку, 10 мл соку лайма, лід.
Наповни склянку колотим льодом. Влей Мартіні та обидва види соку. Акуратно перемішай коктейль.
14. Бруклін
Америка взагалі багата на рецепти різноманітних коктейлів з Мартіні.
Тобі знадобиться: 15 мл Мартіні Rosso, 45 мл віскі, 10 мл біттера Пікон Амер, 10 мл лікеру Мараскіно, лід.
Засип у келих колотий лід. Влий усі інгредієнти по черзі, перемішай коктейль і прикрась до смаку.
15. Коктейль із Мартіні з коньяком
Заздалегідь охолоди келих у морозилці або за допомогою льоду.
Тобі знадобиться: 30 мл Мартіні Bianco, 15 мл коньяку, 60 мл тоніка, 1 часточка лимона.
Приготування: Влий у холодний келих Мартіні та коньяк. Акуратно перемішай, часткою холодним тоніком і додай часточку лимона.
16. Коктейль Американо із содовою
Такий коктейль не має нічого спільного з кавою Американо.
Тобі знадобиться: 25 мл лікеру Кампарі, 50 мл Мартіні Rosso, 100 мл содової, лід.
Заповни склянку льодом. Влей Мартіні та Кампарі. Потім часток содову і акуратно перемішай коктейль.
17. Гранатовий Мартіні
Простий за своєю суттю, але дуже оригінальний на смак.
Тобі знадобиться: 50 мл Мартіні Rosso, 150 мл гранатового соку, 30 г гранату, лід.
Приготування: Наповни келих льодом і влий у нього Мартіні. Частиною гранатовим соком, акуратно перемішай і прикрась зернами граната.
18. Манхеттен
Ще один з найвідоміших коктейлів із Мартіні!
Тобі знадобиться: 20 мл Мартіні Rosso, 50 мл житнього віскі, 2 мл ангостури, лід, цедра, коктейльна вишня.
Наповни шейкер льодом. Додай віскі, Мартіні та Ангостуру. Струси коктейль і проціди його в холодний келих. Прикрась все цедрою і коктейльною вишнею.
19. Рожевий Мартіні
Для цього рецепту слід використовувати саме Мартіні Rosato – на основі рожевого вина.
Тобі знадобиться: 50 мл Мартіні Rosato, 10 мл лікеру Амаретто, 140 мл вишневого соку, лід.
Наповни келих льодом. Влий лікер і Мартіні. Потім частково вишневий сік і акуратно перемішай коктейль.
20. Мартіні Санрайз
Нагадує коктейль Текіла Санрайз, лише на основі вермуту.
Тобі знадобиться: 50 мл Мартіні Bianco, 75 мл апельсинового соку, 75 мл журавлинного морсу, лід.
Приготування: Заповни келих льодом. Влий Мартіні і потім – апельсиновий сік і журавлинний морс по черзі. Чи не перемішуй коктейль.
