Вівсяноблін має дуже багато переваг – це корисний сніданок або перекус, він дуже легко і швидко готується, і його можна поєднувати з найрізноманітнішими начинками. Причому як із солодкими, так і солоними. Лови 25 відмінних рецептів для натхнення!
1. Начинка з авокадо та сирним сиром
Тобі знадобиться: 2-3 ст. сирного сиру, 1 авокадо.
Приготування: Змасти половину вівсянобліну сирним сиром. Виклади тонкі скибочки стиглого авокадо і склади млинець навпіл.
2. Начинка з бананом та сиром
Тобі знадобиться: 3 ст. сиру, 1/2 банану.
Приготування: Сир розімни виделкою і виклади його на половину вівсянобліну. Зверху додай кружальця банана і склади вівсяноблін навпіл.
3. Начинка із солодким сиром
Тобі знадобиться: 4 ст. сиру, 1 ч.л. цукру чи меду.
Приготування: Перетри сир через сито. Додай цукор чи мед за смаком, перемішай і виклади на вівсяноблін.
4. Вівсяноблін з рикотою та полуницею
Тобі знадобиться: 2 ст. рикоти, 4-5 ягід полуниці, цукрова пудра, м'ята.
Приготування: Змасти половину млинця рикотою і виклади половинки полуниці. Посип цукровою пудрою і додай пару листочків м'яти. Склади вівсяноблін навпіл.
5. Вівсяноблін з ягодами
Тобі знадобиться: 3 ст. сиру, 1 ч.л. цукру, 1 жменю ягід.
Розітри сир з цукром і виклади його на вівсяноблін, додай жменю ягід і склади млинець навпіл .
6. Начинка з шоколадом та вишнею
Тобі знадобиться: 25 г чорного шоколаду, 2 жмені вишні без кісточок, 1 ч.л. цукру, 1 ч. л. крохмалю.
Злегка протушкуй вишню з цукром і крохмалем до в'язкості. Виклади на вівсяноблін, присип тертим шоколадом і склади навпіл.
7. Начинка з арахісовою пастою та бананами
Тобі знадобиться: 2 ст. арахісової пасти, 1/2 банану.
Змасти половину млинця арахісовою пастою. Наріж банан кружальцями, виклади зверху і склади вівсяноблін навпіл.
8. Вівсяноблін з нутелою
Тобі знадобиться: 2 ст. нутели, 3 ягоди полуниці, 1/2 банану.
Приготування: Змасти половину млинця нутелою. Виклади кружальця банана і слайси полуниці, і склади вівсяноблін навпіл.
9. Начинка з яблуками
Тобі знадобиться: 1 яблуко, 1 ст. вершкового масла, 1 ч.л. цукру, 0,5 ч. л. кориці.
Яблуко очисти і наріж кубиком. Обсмаж його у вершковому маслі з цукром і корицею до карамелізації. Виклади начинку на вівсяноблін і подавай до столу.
10. Начинка з помідорами та сиром для вівсянобліну
Тобі знадобиться: 1 помідор, 40 г твердого сиру.
Приготування: Виклади на вівсяноблін нарізаний кружальцями помідор. Присип тертим сиром, склади і трохи притисни, щоб сир розплавився.
11. Вівсяноблін з лососем та вершковим сиром
Тобі знадобиться: 60 г лосося, 2 ст. вершкового сиру, 2 гілочки зелені.
Приготування: Змасти вівсяноблін вершковим сиром і присип рубаною зеленню. Виклади слайси лосося і склади навпіл.
12. Начинка з сьомгою та огірками
Тобі знадобиться: 60 г сьомги, 1/2 огірка, 3 ст. сирного сиру, зелень.
Приготування: Змішай сирний сир і трохи зелені за смаком, і виклади їх на половину вівсянобліну. Додай нарізаний кружальцями огірок та слайси сьомги. Склади вівсяноблін навпіл і подавай.
13. Начинка з руколою та моцарелою
Тобі знадобиться: 1 жменя руколи, 100 г моцарели, 2 помідори чері.
Приготування: Виклади на вівсяноблін кружальця помідорів чері, тонкі слайси моцарели і жменю руколи. Склади його навпіл і трохи притисни.
14. Начинка з медом та грушею
Тобі знадобиться: 1 груша, 1 ст. меду, 1 ст.л. волоських горіхів.
Приготування: Підсуши на сковороді і дрібно порубай волоські горіхи. Виклади на вівсяноблін тонкі слайси груші, полів усе медом, посип горіхами і склади його навпіл.
15. Вівсяноблін зі згущеним молоком і горіхами
Тобі знадобиться: 3 ст. сиру, 1 ст.л. згущеного молока, 1 жменю горіхів, кориця та ванілін.
Приготування: Змішай сир, згущене молоко і корицю або ванілін. Додай рубані горіхи, перемішай начинку і виклади її на вівсяноблін.
16. Вівсяноблін з яйцем, плавленим сиром та тунцем
Тобі знадобиться: 1/2 банки консервованого тунця, 1 яйце, 30 г сиру плавленого.
Приготування: Відвари яйце круто і натри його на тертці з плавленим сиром. Змішай з розім'ятим виделкою тунцем і виклади начинку на вівсяноблін.
17. Начинка з печерицями для вівсянобліну
Тобі знадобиться: 150 г печериць, 30 г цибулі, 1 ст.л. сметани, 30 г твердого сиру, спеції.
Приготування: Подрібни печериці та цибулю, обсмаж їх до готовності, додай сметану зі спеціями та протушкуй ще пару хвилин. Додай зелень за бажанням. Виклади отриману начинку на вівсяноблін, присип тертим сиром і склади його навпіл.
18. Начинка з сиром та зеленню
Тобі знадобиться: 100 г сиру, 1 зубчик часнику, 1/2 пучка зелені, спеції.
Приготування: Подрібни всі інгредієнти для начинки в блендері. Виклади сир із зеленню на вівсяноблін і склади його навпіл.
19. Овочева начинка для вівсянобліну
Тобі знадобиться: 3 ст. замороженої овочевої суміші, 1 ч. л. соєвого соусу, 30 г сулугуні, спеції.
Приготування: Обсмаж овочі в спеціях та соєвому соусі. Виклади на вівсяноблін, присип тертим сулугуні і склади навпіл.
20. Вівсяноблін з горіховою пастою та джемом
Тобі знадобиться: 2 ст. горіхової пасти, 2 ст. джему до смаку.
Приготування: Змасти половину вівсянобліну горіховою пастою, а другу половину – улюбленим джемом. Склади млинець навпіл.
21. Лимонна начинка для вівсянобліну
Тобі знадобиться: 1 лимон, 2 ст. цукру, ванілін.
Обдай лимон окропом, наріж, видали кісточки і подрібни в блендері. Змішай лимонну масу з цукром і протушкуй 15 хвилин. Додай ванілін і виклади начинку на вівсяноблін.
22. Вівсяноблін з персиком і сиром
Тобі знадобиться: 1 персик, 60 г сиру, 1 ч.л. цукру, кориці.
Розітри сир з цукром і корицею, і виклади на вівсяноблін. Видали з персика кісточку, наріж м'якоть тонкими слайсами і виклади зверху.
23. Начинка з авокадо та червоною рибою для вівсянобліну
Тобі знадобиться: 1/2 авокадо, 60 г червоної риби, 50 г вершкового сиру.
Змасти половину вівсянобліну вершковим сиром і виклади тонкі слайси авокадо. До них додай скибочки червоної риби і склади млинець навпіл.
24. Вівсяноблін з фетою та шпинатом
Тобі знадобиться: 1/2 помідора, 1/2 огірка, 1/2 болгарського перцю, 100 г фети, 1 жменю шпинату.
Тонко наріж всі овочі і виклади їх на вівсяноблін. Посип розкришеною фетою або наріж її пластинками. Додай трохи шпинату і склади вівсяноблін.
25. Начинка з шинкою та сиром
Тобі знадобиться: 2 слайси шинки, 1/2 помідора, 1/2 огірка, 2 скибочки твердого сиру.
Приготування: Виклади на вівсяноблін по скибочці сиру та шинки на обидві половинки. На одну половинку – додай тонкі кружальця помідора та огірка. Склади вівсяноблін навпіл.
