Солодкі милкшейки гарні не тільки влітку, а й у будь-яку пору року, коли захочеться чогось смачненького. Ще один величезний плюс у тому, що такі коктейлі можна приготувати практично з будь-яким смаком, який тільки спадає на думку. Зібрали для тебе 20 найкращих рецептів!
1. Шоколадний милкшейк
Для ще більш насиченого смаку – додай ложку какао і посип готовий милкшейк тертим шоколадом.
Тобі знадобиться: 100 мл молока, 200 г шоколадного морозива, 20 г шоколадного сиропу чи розтопленого шоколаду, лід.
Приготування: Відправте всі інгредієнти в блендер і збийте до бажаної густоти. Якщо хочеш, заміни звичайне молоко на рослинне.
2. Ванільний милкшейк
Якщо виходить недостатньо солодко, додай трохи звичайного цукру.
Тобі знадобиться: 300 мл молока, 80 мл вершків, 200-250 мл ванільного морозива, 1 ч.л. ванільного цукру.
Блендером збий молоко, морозиво та ванільний цукор. Влий вершки будь-якої жирності і збий мілкшейк ще раз.
3. Банановий милкшейк
Дуже смачний, а ще й досить ситний милкшейк для всієї родини.
Тобі знадобиться: 250 мл молока, 150 г ванільного морозива, 2 банани.
Приготування: Очисти та довільно наріж банани. За допомогою блендера ретельно збий милкшейк до однорідності.
4. Полуничний милкшейк
Перевірена часом класика, перед якою неможливо встояти.
Тобі знадобиться: 100 мл молока, 200 г ванільного чи полуничного морозива, 150 г полуниці, лід.
Приготування: Обір у полуниці хвостики і довільно наріж ягоди. Відправ всі інгредієнти в блендер і збий милкшейк.
5. Кавовий мілкшейк
Звари каву заздалегідь будь-яким зручним способом, щоб вона встигла охолонути.
Тобі знадобиться: 1/2 склянки молока, 100 мл кави, 250 г морозива, 2 ст. шоколадний сироп.
Приготування: Відправ морозиво в блендер, залий його молоком з кавою та збий. Влий шоколадний сироп у склянку, а зверху додай милкшейк і перемішай.
6. Мілкшейк Орео
Прикрась його цілим печивом і збитими вершками.
Тобі знадобиться: 100 мл молока, 100 мл вершків, 200 г пломбіру, 50 г печива Орео.
Приготування: Печиво розламай на шматочки і відправь у блендер. Виклади до нього пломбір, залий молоком і збий коктейль. Влий вершки і збий милкшейк ще раз.
7. Мілкшейк з динею
Якщо милкшейк вийшов недостатньо солодким, додай трохи цукру чи меду.
Тобі знадобиться: 200 мл звичайного чи рослинного молока, 100 г вершкового морозива, 150 г дині, лід.
Приготування: Очисти та наріж м'якоть дині. Блендером збий всі інгредієнти до однорідної консистенції та перелий милкшейк в охолоджену склянку.
8. Мілкшейк з кавуном
Дивовижний літній варіант Мілкшейка, перед яким ніхто не встоїть!
Тобі знадобиться: 1 склянка звичайного або рослинного молока, 150 г пломбіру, 4 скибочки кавуна, лід.
Приготування: Очисти м'якоть кавуна від кірок та кісток. Завантаж всі інгредієнти в блендер, збий і перелий милкшейк в склянки.
9. Мілкшейк Снікерс
Посип готовий коктейль рубаним арахісом перед подачею.
Тобі знадобиться: 100 мл молока, 200 г ванільного морозива, 1 ст. арахісової пасти, 10 мл шоколадного сиропу, 20 мл карамельного сиропу, лід.
Приготування: Відправте всі інгредієнти в блендер і зби коктейль до однорідності. За бажання, можеш збити його в шейкер без додавання льоду.
10. Персиковий милкшейк
Якщо хочеш швидко очистити персики від шкірки – залий їх окропом на 1 хвилину.
Тобі знадобиться: 300 мл молока, 300 г морозива, 3 персики.
Приготування: Видалити з персиків кісточки і довільно наріж м'якоть. Блендером гарненько збий персики, додай морозиво з молоком і знову збий.
11. Мілкшейк із манго
Для цього рецепту обов'язково потрібне стигле солодке манго.
Тобі знадобиться: 500 г манго, 250 мл молока, 100 г морозива, 50 мл згущеного молока.
Приготування: Очисти та наріж м'якоть манго. Відправ всі інгредієнти в блендер і ретельно збий милкшейк.
12. Арахісовий милкшейк
Можна взяти й іншу горіхову пасту, яка більше до вподоби.
Тобі знадобиться: 300 мл молока, 120-150 г морозива, 1 банан, 2 ст. арахісової пасти, 0,5 ч. л. мелена кориця, лід.
Приготування: Очисти і довільно наріж банан. Завантаж всі інгредієнти в блендер і збий милкшейк.
13. Мілкшейк зі згущеним молоком
Просто знахідка для ласунів – дуже смачно!
Тобі знадобиться: 200 мл молока, 100 г вершкового морозива, 50 мл згущеного молока, лід.
Приготування: Виклади всі інгредієнти в блендер. Зби коктейль, перелий його в склянку і прикрась за смаком.
14. Ананасовий мілкшейк
Буде ще красивіше, якщо прикрасити келих скибочкою ананаса.
Тобі знадобиться: 1 склянка звичайного або кокосового молока, 200 г пломбіру, 6-10 кілець консервованих ананасів.
Приготування: Довільно наріж ананаси. Блендером збий всі інгредієнти до однорідності і розлий милкшейк по холодних склянках.
15. Кокосовий милкшейк
Ідеальний рецепт милкшейка, якщо вдасться знайти кокосове морозиво.
Тобі знадобиться: 400 мл кокосового молока, 200 г морозива, 1-2 ч.л. кокосової олії.
Приготування: Відправте всі інгредієнти в блендер і збийте до однорідності. За бажання, прикрась готовий милкшейк кокосовою стружкою.
16. Мілкшейк з ківі
Готується просто та швидко, а головне – з інгредієнтів, які завжди є під рукою.
Тобі знадобиться: 400 мл молока, 100 г морозива, 2-3 ківі, 1-2 ст. цукру.
Приготування: Очисти та наріж ківі. Блендером збий ківі з цукром до однорідності, додай молоко з морозивом і збий все разом ще раз.
17. Ягідний милкшейк
Заморожена ягода також добре підходить для домашнього милкшейка.
Тобі знадобиться: 1 склянка молока, 300 г ванільного морозива, 100 г ягоди.
Приготування: Відправте всі інгредієнти в блендер. Ретельно збий мілкшейк до бажаної консистенції.
18. Мілкшейк із яблуком
Залежно від сорту яблук, смак милкшейка завжди відрізнятиметься.
Тобі знадобиться: 400 мл молока, 150 г морозива, 3 яблука.
Приготування: Очисти та подрібни яблука в блендері. Влий молоко, додай морозиво і знову збий. Можеш посипати готовий милкшейк меленою корицею.
19. Протеїновий милкшейк
Не лише смачний, а й корисний. Спробуй протеїн із різними ароматами!
Тобі знадобиться: 300 мл молока, 100 г морозива, 1 мірна ложка протеїну, 1-2 жмені ягід.
Приготування: Надішліть всі інгредієнти в блендер. Якщо ягоди заморожені, то можеш їх не розморожувати. Збий і приправ милкшейк за бажанням.
20. Мілкшейк із фініками
Трохи екзотичний, але дуже цікавий рецепт.
Тобі знадобиться: 400 мл молока, 100 г пломбіру, 6 фініків, 0,5 ч.л. мелена кориця, лід.
Залий фініки гарячою водою на 10 хвилин, видали кісточки і наріж. Відправте всі інгредієнти в блендер і зби милкшейк до потрібної консистенції.
