Скільки зберігати дитячу суміш

Скільки можна зберігати готову дитячу суміш – питання, яке виникає у кожної мами, яка нею користується. Суміші для годування приходять на допомогу тоді, коли з якихось причин новоспечена мама не може годувати малюка своїм молоком. Однак дитячі суміші не тільки вимагають приготування, але й стають потенційною загрозою для здоров’я малюка при неправильному зберіганні.

Скільки зберігати дитячу суміш

Із закритою упаковкою дитячої суміші питань про терміни зберігання ні в кого не виникне (їх вказує виробник на упаковці), але після відкриття упаковки ці терміни стають неактуальними. Скільки зберігати готову дитячу суміш і скільки часу вона може зберігатися у відкритій упаковці – абсолютно різні речі.

Скільки зберігати дитячу суміш

Отже, відкриту банку дитячої суміші в окремий контейнер можна не пересипати, а просто щільно закрити і поставити в шафу. На сьогоднішній день виробники дитячого харчування намагаються зробити свою продукцію максимально зручною. Як правило, штучні суміші випускають у жерстяних банках із щільно прилеглими гумовими кришками і захистом від сонячних променів. Таке оформлення, безумовно, відбивається і на вартості продукту. Якщо ж дитяча суміш спочатку продавалася в картонній упаковці, то після відкриття вона повинна відразу опинитися в скляній банці (стерилізованій, зрозуміло). Не потрібно зберігати розкриту суху суміш у холодильнику – це не продовжить її термін зберігання. Ідеальні умови для зберігання відкритої суміші: темне сухе місце з температурою повітря 14-24 °C. Не довше 3 тижнів – ось скільки можна її там тримати. Багато матусь обурюються з приводу того, чому 3 тижні, адже коштує суміш чимало, а використати її всю за такий короткий термін вдається не всім (деякі лише зрідка підгодовують малюка). Оскільки довго зберегти молочну продукцію ще ні в кого не виходило, то у випадку з дитячим харчуванням краще не порушувати встановлених термінів зберігання. Зрештою, простроченій дитячій суміші можна знайти застосування – у випічці, наприклад.

Чи можна зберігати розведену дитячу суміш

Чи можна зберігати приготовлену суміш і, якщо ні, то чому не можна, як це робити правильно і в чому можна зберігати (в термосі і де ще) – найчастіше мам хвилюють саме такі питання з приводу зберігання дитячої суміші після приготування.

Якщо температура зберігання кімнатна (14-24 °C), то не довше 3 годин – ось скільки зберігається дитяча суміш у готовому вигляді до годування малюка. За цей час вона не зіпсується, але навряд чи залишиться теплою. Якщо її необхідно взяти з собою, скажімо, на прогулянку, то можна використовувати термос (за умови, що він стерилізований). У домашніх умовах можна помістити пляшечку в гарячу воду або підігріти безпосередньо перед годуванням.

У якому посуді можна зберігати суміш у розведеному вигляді – не має значення, головне – щоб він був стерильним.

Скільки можна зберігати дитячу суміш у пляшечці

Якщо говорити про те, скільки зберігається розведена дитяча суміш при кімнатній температурі або в холодильнику, коли вона залишилася після годування – то тут заощадити ніяк не вийде. Коли малюк торкається соски, в суміш потрапляє його слина, і саме з цього моменту в пляшечці з харчуванням починається активний процес розмноження бактерій. Тому не можна зберігати таку суміш, використати її можна максимум за годину або утилізувати відразу.

Скільки зберігати розведену дитячу суміш у холодильнику

Влітку буває настільки спекотно, що температура в приміщенні набагато вища за ту, при якій може зберігатися готова суміш протягом 3 годин. У цьому випадку можна скористатися холодильником. Багато виробників подбали про мам і вказали терміни зберігання розведеної суміші в умовах холодильника – 24 години.

Але потрібно бути реалістами. Даючи своєму малюкові суміш, яка простояла навіть нехай 12 годин у холодильнику, кожна жінка буде турбуватися про її якість. Турбуватиметься і в результаті, найімовірніше, приготує нову суміш. Тому, навіть за умов абсолютної стерильності, краще не ставити готову суміш у холодильник без особливої потреби. Але якщо довелося це зробити, то потрібно пам’ятати – розігрівати суміш можна тільки один раз. Навряд чи хтось до цього додумається, але все ж варто сказати наостанок про те, що заморожувати розведену або суху суміш для дитячого харчування не можна. Тому про терміни зберігання суміші таким способом навіть мови бути не може.

Вікторія Стоянова

Лікар-лаборант, спеціалізація - клінічна лабораторна діагностика.

HealthDay.in.ua