Навіть тортилья може стати основою для піци, коли немає часу та бажання довго возитися з тестом. Єдині нюанси тут у тому, що начинку потрібно викладати тоншим шаром – щоб основа не розмокала, а також запікати все менше за часом – щоб краї не пересохли. Піца на тортильї чудово підходить як для швидкої вечері, так і для легкого перекушування. Ділимося найкращими рецептами!
1. Піца з пепероні на тортильї
Швидкий рецепт зі звичним смаком та хрумкою основою.
Тобі знадобляться: 1 тортилья, 10 кружечків пепероні, 50 г моцарелли, 2 ст.л. томатний соус.
Приготування: Змасти тортилью томатним соусом і гарно розклади пепероні. Після чого посип піцу тертим сиром і запікайте її близько 8 хвилин у духовці при 200 градусах.
2. Піца з шинкою та ананасами на тортильї
Ананаси приємно урізноманітнюють звичну домашню піцу.
Тобі знадобляться: 1 тортіль, 100 г шинки, 100 г твердого сиру, 50 г консервованих ананасів, 2 ст.л. томатного соусу, орегано.
Змасти тортилью томатним соусом, виклади шинку і нарізані ананаси, а потім посип все тертим сиром і орегано. Запікай піцу 7-8 хвилин|мінути| в духовці при 180 градусах.
3. Піца з куркою та грибами на тортильї
Ситна та смачна піца для всієї родини.
Тобі знадобляться: 1 тортилья, 100 г курячого філе, 100 г печериць, 50 г твердого сиру, 2 ст.л. томатний соус, зелень, сіль, мелений чорний перець.
Приготування: Наріж і обсмаж куряче філе з грибами до готовності, натрій сир на тертці і подрібни зелень. Змасти тортилью будь-яким томатним соусом до смаку, посоли, поперчи, виклади всю начинку і посип зеленню з сиром. Запікай піцу приблизно 6-8 хвилин у духовці при 180 градусах.
4. Піца Маргарита на тортильї
Переосмислення класики нашвидкуруч!
Тобі знадобляться: 1 тортилья, 100 г моцарелли, 1 помідор, 2 ст. томатного соусу, базилік.
Приготування: Змасти тортилью томатним соусом, виклади кружечки помідорів та шматочки моцарелли. Запікай піцу 5-7 хвилин|мінути| в духовці при 200 градусах і прикрась її базиліком перед подачею.
5. Піца з ковбасою та оливками на тортильї
І в цьому рецепті – просте, а також доступне начиння заграє новими фарбами!
Тобі знадобляться: 1 тортилья, 100 г ковбаси, 100 г сиру до смаку, 8 оливок, 1/2 фіолетової цибулини, 2 ст.л. томатний соус.
Приготування: Наріж ковбасу кружальцями, оливки – кільцями, а цибуля – пір'ям. Змасти тортилью томатним соусом, розклади начинку і посип все тертим сиром. Запікай піцу 5-7 хвилин|мінути| в духовці при 200 градусах.
6. Піца з салямі на тортильї
Завдяки овочам – начинка виходить ще й досить соковитою.
Тобі знадобляться: 1 тортилья, 50 г салямі, 1/2 болгарського перцю, 3-4 печериці, 10 г фіолетової цибулі, 40 г твердого сиру, 1,5 ст.л. кетчупу, 1 ст.л. майонезу.
Приготування: Змасти тортиллю кетчупом та майонезом. Виклади нарізану салямі та всі овочі, посип тертим сиром і запікай піцу 7-8 хвилин у духовці при 180 градусах.
7. Піца з фаршем та помідорами чері на тортильї
Мабуть, найситніша піца в цій добірці!
Тобі знадобляться: 1 тортилья, 100 г м'ясного фаршу, 1/2 маленької цибулини, 4 помідори черрі, 50 г твердого сиру, 1 ст.л. сирного соусу, 1 ст.л. сметани, сіль, спеції.
Приготування: Обсмаж фарш із подрібненою цибулею до готовності, посоліть і приправ. Змасти тортилью сумішшю сметани та сирного соусу, виклади смажений фарш та половинки помідорів чері. Посип піцу тертим сиром і запікайте 8-10 хвилин у духовці при 180 градусах.
8. Піца з тунцем та кукурудзою на тортильї
Ефектно виглядає на столі і точно не розчарує своїм смаком.
Тобі знадобляться: 1 тортилья, 80 г консервованого тунця у власному соку, 3 ст. консервованої кукурудзи, 1/2 болгарського перцю, 100 г моцарелли, 3 ст. томатний соус.
Приготування: Розбери тунець на менші шматочки, наріж болгарський перець і натрі моцареллу. Змасти тортилью томатним соусом, виклади всю начинку і запікайте піцу 7-8 хвилин у духовці при 200 градусах.
9. Піца з ковбасою, шинкою та маринованими огірками на тортильї
При подачі можеш доповнити піцу маринованою цибулею.
Тобі знадобляться: 1 тортилья, 50 г докторської ковбаси, 50 г шинки, 2 мариновані огірки, 80 г твердого сиру, 2 ст.л. томатний соус.
Приготування: Наріж докторську ковбасу, шинку та мариновані огірки, змасти тортиллю томатним соусом і розклади всю начинку. Посип піцу тертим сиром і запікайте 8-10 хвилин у духовці при 180 градусах.
10. Піца з грушею та сиром Брі на тортильї
Навіть піца на тортильї може бути такою особливою!
Тобі знадобляться: 1 тортилья, 100 г сиру Брі, 1 груша, 3 ст. меду, 1 жменю волоських горіхів.
Приготування: Розклади тонкі скибочки груші та сиру Брі на тортилью, полів усе медом і посип рубаними волоськими горіхами. Запікай піцу 6-8 хвилин у духовці при 190 градусах.
