Авокадо з червоною рибою – одне з найкращих поєднань для закусок. Це стосується не тільки салатів, але й бутербродів. І сьогодні ми хочемо запропонувати тобі 12 чудових рецептів. Такі бутерброди однаково гарні на сніданок, вечерю, звичайне перекушування або навіть на святковий стіл!
1. Швидкі бутерброди з авокадо та червоною рибою
Для таких бутербродів найкраще підходить цільнозерновий хліб.
Тобі знадобиться: 5 шматочків хліба, 100 г червоної риби, 1 авокадо, 1/2 лайми, 15 г вершкового масла.
Злегка змасти хліб вершковим маслом. Виклади по скибочці авокадо та червоної риби. Прикрась бутерброди маленькою часточкою лайма або лимона.
2. Бутерброди з авокадо, огірками та червоною рибою
Смачні та соковиті бутерброди, перед якими неможливо встояти.
Тобі знадобиться: 6 скибочок хліба, 130 г сиру філадельфія, 150 г червоної риби, 1 авокадо, 1-2 огірки 1 ч.л. лимонного соку.
Приготування: Змасти хліб сиром Філадельфія. Тонко наріж огірки, авокадо та червону рибу, і гарно розклади все на бутерброди. Збризкайте лимонним соком.
3. Бутерброди з авокадо, вершковим сиром та червоною рибою
Вершковий сир ідеально поєднується з авокадо та червоною рибою, так що це найкращий вибір!
Тобі знадобиться: 4 скибочки хліба, 120 г червоної риби, 1 авокадо, 100 г вершкового сиру, 2 зубчики часнику, 3 гілочки зелені.
Приготування: Змішай вершковий сир із давленим часником і рубаною зеленню. Приправ за бажанням і змасти хліб цією намазкою. Зверху виклади тонкі шматочки червоної риби та слайси авокадо.
4. Бутерброди з авокадо, помідорами та червоною рибою
Дуже красиві та ошатні бутерброди на святковий стіл або на кожен день!
Тобі знадобиться: 5 шматочків хліба, 1 авокадо, 140 г червоної риби, 1-2 помідори, зелень, часник, перець чилі, 1 ст. оливкової олії, 1 ч.л. лимонного соку.
Приготування: Очисти авокадо і розімніть його вилкою з лимонним соком, маслом, рубаною зеленню, часником і чилі за смаком. Змасти хліб пастою і зверху виклади кружечки помідорів та слайси червоної риби.
5. Бутерброди з авокадо, червоною рибою та червоною ікрою
Приготуй такі бутерброди на сніданок чи порадуй довгоочікуваних гостей!
Тобі знадобиться: 5-6 шматочків хліба, 1 авокадо, 100 г червоної риби, 80 г червоної ікри, 100 г вершкового сиру.
Приготування: Змасти хліб вершковим сиром. Тонко наріж авокадо та червону рибу слайсами, і виклади на бутерброди. Гарно розклади до них червону ікру.
6. Бутерброди з авокадо, червоною рибою та креветками
Дуже незвичайний і не очевидний рецепт, тому що навіть бутерброди можуть бути оригінальними.
Тобі знадобиться: 5-6 скибочок хліба, 120 г червоної риби, 120 г очищених креветок, 1 авокадо, 80 г вершкового сиру.
Приготування: Відвари і дрібно наріж креветки. Розімні авокадо виделкою і змішай його з вершковим сиром та креветками. Приправ за смаком і змасти хліб цією масою. Виклади зверху шматочки червоної риби.
7. Бутерброди з авокадо, червоною рибою та яйцем пашот
Ідеальний сніданок для шанувальників правильного харчування.
Тобі знадобиться: 1 скибочка хліба, 20 г сирного сиру, 1/2 авокадо, 30 г червоної риби, 1 яйце, 1 ч.л. оцту, 1 ч.л. лимонного соку.
Підсуши хліб з двох сторін і змасти його сирним сиром. Зверху виклади тонкі шматочки авокадо та збризкайте лимонним соком. Потім поклади шматочок червоної риби. Закип'яти воду, зменш вогонь, додай у неї оцет і зроби вирву за допомогою віночка. Вилий у цю вирву яйце і вари 2-4 хвилини. Виклади пашот на бутерброди.
8. Бутерброди з авокадо, червоною рибою та сирним сиром
Авокадо для бутербродів можна просто нарізати, а можна приготувати чудову пасту.
Тобі знадобиться: 6 шматочків хліба, 1 авокадо, 100 г сирного сиру, 140 г червоної риби, 2 зубчики часнику, 3 гілочки кінзи, 1 щіпка цедри лимона, 0,5 ч.л. лимонного соку.
Приготування: Розімні виделкою авокадо з сиром та лимонним соком. Додай спеції, рубану зелень і давлений часник, приправ намазку на смак, перемішай і намаж на хліб. Виклади зверху шматочки червоної риби.
9. Бутерброди з руколою, авокадо та червоною рибою
Яскравий післясмак руколи відмінно доповнює не лише салати, але й бутерброди.
Тобі знадобиться: 4 шматочки хліба, 1 авокадо, 120 г червоної риби, 1 жменю руколи, спеції.
Підсуши хліб з двох сторін. Виделкою розімни авокадо, приправ та виклади на хліб. Зверху виклади дрібно нарізану червону рибу та трохи руколи.
10. Бутерброди з авокадо, фіолетовим луком та червоною рибою
Для краси посип готові бутерброди рубаною зеленню або зеленою цибулею.
Тобі знадобиться: 4 скибочки хліба, 1 авокадо, 1 фіолетова цибулина, 100 г червоної риби, 1 ст. каперсів.
Приготування: Розімні авокадо вилкою і приправ за смаком. Обсмаж хліб і виклади на нього пасту з авокадо. Зверху виклади шматочки червоної риби та тонкі кільця цибулі. Посип бутерброди рубаними каперсами.
11. Бутерброди з авокадо, червоною рибою та лимоном
Проста та перевірена часом класика на всі випадки життя.
Тобі знадобиться: 4 скибочки хліба, 1 авокадо, 120 г червоної риби, 60 г вершкового сиру, 1/2 лимона, 4 маслини, 4 гілочки кропу, спеції.
Підсуши хліб на сковороді. Розімни виделкою авокадо з вершковим сиром та спеціями, і виклади на хліб. Зверху розклади червону рибу та тонкі часточки лимона. Прикрась бутерброди гілочками кропу та кільцями маслин.
12. Бутерброди з авокадо, червоною рибою та пармезаном
Підійде й інший твердий витриманий сир із яскравим смаком та ароматом.
Тобі знадобиться: 4 шматочки хліба, 1 авокадо, 100 г червоної риби, 1/2 лимона або лайма, 30 г пармезану, 70 г вершкового сиру.
Змасти хліб вершковим сиром і виклади зверху тонкі слайси червоної риби та авокадо. Прикрась бутерброди маленьким шматочком лимона або лайма, а потім посип тертим пармезаном.
