Люди, що сидять на дієтах, знають про користь грейпфрута. Цей фрукт є результатом гібридизації (суміш помело і апельсина), яку описав у 18 ст. ботанік Г. Хьюджес. Дієтологи наголошують на харчовій цінності фрукта, яка визначається хімічним складом.
Серед основних компонентів, корисних для схуднення, — нарингин (флавоноїд, біологічно активна речовина), який регулює процеси метаболізму. У грейпфруті є ефірні масла, аскорбінова кислота, сім мінералів, потрібних для нормальної життєдіяльності, та антиоксиданти.
Фрукт — складова більшості дієт через низьку калорійність. Часто зустрічаються алергічні реакції на продукт, тож краще порадитися з фахівцем.
Корисні властивості грейпфрута
Лікарі рекомендують з’їдати по половині грейпфрута вранці і ввечері протягом двох тижнів. Такий профілактичний курс зміцнює здоров’я і сприяє схудненню. Є ряд факторів, які свідчать про користь фрукта.
- Поліпшення стану організму при ішемічній хворобі.
- Зменшення ризику розвитку онкологічних захворювань завдяки речовинам, які уповільнюють зростання уражених клітин, відновлюють ділянки ДНК.
- Нормалізація рівня холестерину, що сприяє прохідності судин, стабілізації кровотоку.
- Грейпфрут сприяє зростанню капілярів і судин. Це покращує роботу кровоносної системи, знижує ймовірність захворювань органів кровообігу.
- Допомагає боротися з депресивними станами, безсонням, хронічною втомою.
- Сприяє зниженню артеріального тиску.
- Оптимізує роботу імунної системи.
- Чинить протимікробну дію, допомагає організму справитися з грибковими захворюваннями (як допоміжний засіб).
- Зміцнює кісткову тканину, знижує ризик розвитку остеопорозу.
- Перетворює жири в корисну енергію, запобігає формуванню жирового прошарку.
- Блокує апетит. Гірчинка грейпфрута змушує мозок посилати сигнали, які забороняють переїдання.
- Усуває запори, підвищує рівень кислотності в шлунку.
Беручи до уваги останню властивість, грейпфрут не можна вживати пацієнтам, у яких діагностовано захворювання шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразкова хвороба).
