Глід: види, лікувальні властивості та протипоказання, фото

Глід (Crataegus) – рід, близько 1250 видів якого виростає в зонах помірного і субтропічного клімату, відноситься до сімейства розоцвітих (Rosaceae). Близько 40 видів глоду можна зустріти на території СНД.

Глід широко використовується людиною. Його висаджують уздовж доріг як пиловловлювача, в парках, скверах, біля будинків, як декоративну рослину. Виведено види, які цвітуть безперервно. Глід визнаний, як народною, так і офіційною медициною. Ягідки глоду широко застосовують в кулінарії.

Глід: види, лікувальні властивості

Види глоду

На території СНД широкого поширення набули такі види:

Глід криваво-червоний (сибірський),

Глід криваво-червоний (сибірський),

Глід колючий (глід звичайний) - crataegus oxyacantha l.,

Глід колючий (глід звичайний) – crataegus oxyacantha l,

Глід одноматочковий (однокосточковий),

Глід одноматочковий (однокосточковий),

Глід п'ятиматочковий - crataegus pentagyna,

Глід п’ятиматочковий – crataegus pentagyna,

Глід даурский,

Глід даурский,

Глід алтайський,

Глід алтайський,

  • Глід український,
  • Глід кавказький,
  • Глід кривочашечковий,

Хоча лікувальні та корисні властивості глоду даних видів подібні, проте, народна медицина перевагу віддає головним чином глоду колючому.

В офіційній медицині в лікарських цілях отримав застосування глід криваво-червоний.

Латинська назва: Crataegus sanguinea Pall.

Інші назви: боярка, глод, гложіна, лог, бариня.

Ботанічний опис глоду

Глід – великий чагарник або невелике дерево висотою до 5 м. (Іноді 10-12 м.) Молоді гілки мають пурпурно-коричневий колір, блискучі, покриті рідкісними, товстими, прямими колючками до 4 см. завдовжки.

Листя чергові, оберненояйцевидні або широкоромбічні з клиноподібною підставою, загострені, неглибоко трьох-семилопастні пилчасті, з обох сторін коротко опушені, завдовжки 2-6 см., розташовані на коротких черешках. Колір влітку темно-зелений, восени оранжево-червоний.

Квітки з п’ятьма пелюстками, колір білий або злегка рожевий, з’єднані в густі щитковидні суцвіття діаметром 4-5 см. Мають слабкий специфічний запах.

Плоди – ягоди кулястої або злегка довгастої форми з чашечкою, діаметр 8-10 мм., з 3-4 кісточками, що містять по 1 насінню. М’якоть борошниста. Колір в залежності від виду криваво-червоний, бурий, помаранчевий, рожевий, жовтий або чорний. Смак кисло-солодкий.

Час цвітіння – травень-червень. Цвіте рясно, але дуже швидко, іноді 2-3 дні, що дуже ускладнює збір квіток. Плоди дозрівають у вересні-жовтні.

Плодоносити глід починає в 10-15 віці, тривалість життя до 400 років. Розмножується насінням, кореневими нащадками, живцями.

Середовище росту

Рід глоду поширений повсюдно. Часто рослину можна зустріти в парках і скверах. Глід криваво-червоний зустрічається в європейській частині СНД, Західного та Східного Сибіру, ​​до Тихого океану, на півдні – в Казахстані.

Рослина світлолюбна і морозостійка, зростає в степовій зоні, по укосів і ярах, в розріджених лісах, на узліссях і галявинах. Віддає перевагу багатим, добре зволоженим ґрунтам, тому його можна зустріти по берегах річок та інших водойм.

Збір і заготівля

В лікарських цілях використовують квітки, плоди, листя і кору глоду. Квітки збирають у суху погоду на початку цвітіння, коли частина їх в суцвіттях ще не розпустилася. Не слід збирати зовсім не розпущенні квітки, так як вони важко сохнуть і легко можуть зіпсуватися. Сушіння проводять не пізніше, ніж через годину-дві після збору. Висушені квітки глоду мають слабкий своєрідний запах і гіркуватий смак. Зберігають сировину обов’язково в сухому місці, найкраще для цього підходить скляний посуд. Термін зберігання – 2 роки.

Ягоди збирають після повного дозрівання і до заморозків. Сушка зазвичай триває 7-8 днів. Ягоди перебирають і зберігають в фанерних ящиках, викладених всередині щільним папером, коробках, скляній тарі або щільних полотняних або паперових мішках. Вихід сухої сировини становить 25-30% від маси свіжозібраної. Термін придатності – до 8 років.

Висушені ягоди іноді покриваються білим нальотом, що не є ознакою псування, а являє собою викристалізуючий цукор. Смак готовї сировини гіркий або злегка кислувато-солодкуватий, запах слабкий, приємний.

Кору заготовляють з молодих гілок навесні під час сокоруху. Термін зберігання – 2 роки.

Хімічний склад

Плоди глоду криваво-червоного містять вітаміни С, К, Е. З макро- і мікроелементів найбільше калію, кальцію і магнію, а також міді, кобальту, селену і бору.

Хімічний склад глоду

Крім цього в ягодах виявлені флавоноїди (кверцетин, гиперін, вітексин), органічні кислоти (лимонна, олеанолова, урсолова, кратегусова, кавова, хлорогенова), каротиноїди, пектини, сапоніни, тритерпенові і флавоноїди, філостеріни, холін, ацетилхолін, гиперін, сорбіт , цукру, жирні олії, дубильні речовини.

Квітки глоду містять флавоноїди (кверцетин, кверцитрин), гіперозид, каротиноїди, ацетилхолін, холін, триметиламін, олеаноловую, кавову, урсоловую, хлорогеновую кислоти, ефірну олію, дубильні речовини.

Що стосується макро- і мікроелементів, то в порівнянні з ягодами в квітках міститься більш висока концентрація окремих компонентів. Найбільше в них виявлено калію, кальцію, магнію, а також молібдену, барію, селену, бору.

Глід криваво-червоний. Лікувальна дія на організм

Серцево-судинні захворювання

Найчастіше лікувальні властивості глоду використовують для лікування і профілактики серцево-судинних захворювань. Препарати з рослини сприяють зниженню рівня холестерину в крові, отже, можуть застосовуватися в якості лікувального та профілактичного засобу при атеросклерозі. Крім цього глід сприяє зниженню проникності судин і капілярів.

Квіти і плоди глоду покращують кровообіг в судинах серця і головного мозку, діє як судиннорозширюючий засіб, знімають спазми судин головного мозку. Як наслідок поліпшується постачання даних органів киснем.

Глід криваво-червоний. Лікувальна дія на організм

Виходячи з цього, глід застосовують при підвищеному артеріальному тиску особливо на початковій стадії, також він усуває запаморочення, шум у вухах.

Також препарати рослини регулюють кровообіг всього організму і особливо рекомендовані людям похилого віку при недостатності кровообігу.

Велика користь глоду і для серця. Рослина тонізує його, нормалізує ритм, усуває неприємні відчуття в ділянці серця, задишку, застосовується для лікування функціональних розладів серцевої діяльності, таких як серцево-судинна недостатність, стенокардія, ангіоневрози, миготлива аритмія, пароксизмальна тахікардія, екстрасистолія, бореться з серцевими неврозами.

При серцево-судинних захворюваннях препарати квіток глоду діють ефективніше плодів.

Шлунково-кишкові захворювання

Лікувальні властивості глоду мають позитивний вплив і на шлунково-кишковий тракт. Препарати рослини покращують травлення, усувають метеоризм і болі в кишечнику, сприяють нормалізації випорожнення при проносах, в тому числі у дітей. Також при проносі застосовують відвар кори рослини.

Використовується глід і для лікування різних шлунково-кишкових захворювань. Його застосовують в тому числі для лікування гастриту різної форми, усунення проносу при дизентерії.

Нервова система

Відвар плодів глоду добре себе зарекомендував як заспокійливий засіб при стресах, підвищеній збудливості, а також для усунення наслідків нервового перенапруження.

Для лікування більш виражених порушень нервової системи, а також при підключенні симптомів, пов’язаних з серцево-судинною системою, застосовують також настоянку плодів.

Захворювання щитовидної залози

Глід рекомендований офіційною медициною для лікування підвищеної функції щитовидної залози.

Глід ля жінок

Для жінок

Оцінять корисні і лікувальні властивості глоду жінки. Рослина добре себе зарекомендувало для зняття симптомів (неврози, задуха, підвищений артеріальний тиск і ін.) І полегшення перебігу клімаксу.

Жінки вживають препарати глоду при недостатності вироблення молока. Часто можна почути запитання: чи можна застосовувати глід при вагітності. Прямих вказівок на це в спеціальній літературі немає. Тому не варто ризикувати і перш, ніж почати приймати препарати рослини краще проконсультувати з лікарем, якому ви довіряєте.

Добре себе зарекомендував глід і в домашній косметології. З розтертих ягід роблять маски для обличчя, настій квіток використовують для протирання. Рослина тонізує шкіру, надає їй еластичність, нормалізує вміст вологи, знімає набряки. Особливо рекомендовані косметичні процедури з глодом жінкам після 30 в якості профілактики старіння шкіри, а також при перших вікових змінах.

Для чоловіків

Корисний глід і для чоловіків. Його використовують для лікування і профілактики простатиту і аденоми простати, в зборах при клімаксі. Свіжі ягоди, варення, відвар (чай) ягід, а також настоянка квіток надають велику користь для нормалізації статевої функції і збільшення потенції.

Крім цього глід покращує роботу серцево-судинної системи, яка дуже часто страждає у чоловіків.

Для всього організму

Приносить користь глід і здоровим людям. Регулярне вживання препаратів рослини підвищує імунітет, нормалізує обмін речовин в організмі (настій квіток), допомагає впоратися з перевтомою і безсонням, покращує загальне самопочуття. Також приймають глід після перенесених важких захворювань для прискорення одужання.

Лікарські форми

Настоянка (свіжі ягоди)

100 гр. свіжих плодів глоду розмолоти, помістити в скляну банку (краще з темного скла), залити 1 л. якісної горілки або 70% спирту, закрити пластмасовою кришкою і настоювати в темному місці при кімнатній температурі 3-4 тижні, періодично струшуючи. Процідити, вміст віджати.

Приймати по 20-30 крапель 3-4 рази на день до їжі.

Настоянка глоду: застосування. Захворювання серця і судин, нервової системи, жінкам для усунення симптомів клімаксу.

Настоянка (квітки)

Настоянку з квітів глоду готують аналогічно настоянці зі свіжих ягід. 200 гр. сухих або свіжих квіток залити 1 л. якісної горілки або 70% спирту. Настоювати 7-10 днів.

Показання до застосування. При імпотенції приймати по 20-30 крапель 3 рази на день за півгодини до їжі.

При ревматизмі приймати по 40-50 крапель 3 рази на день через півгодини-годину після їжі.

Відвар плодів

1 ст.л. плодів глоду залити 200 мл. води, довести до кипіння і кип’ятити на найменшому вогні 15 хв. Зняти з вогню, накрити кришкою, укутати і настоювати до охолодження. Процідити, віджати. Отриманий відвар долити кип’яченою водою до початкового об’єму.

Приймати глодовий відвар по 1/3-1 /2 ст. 2-3 рази на день за півгодини до їжі.

Настій квіток

1 ст.л. квіток глоду залити 200 мл. окропу, накрити кришкою, укутати і настоювати до охолодження. Процідити, віджати.

Приймати по півсклянки 2-3 рази на день до їжі.

Глід. Застосування в народній медицині

Гастрит

Пів склянки плодів глоду залити окропом так, щоб вона покрила їх. Накрити посуд кришкою, утеплити і дати настоятися до теплого стану. Ягоди з’їсти, рідину випити.

Також даний рецепт рекомендується при болях в кишечнику.

Бешиха

Свіжі плоди глоду подрібнити до стану кашки. Накладати отриману масу на уражені ділянки шкіри.

Глід. Протипоказання і шкода

Глід добре переноситься, він не токсичний, не накопичується в організмі і може застосовуватися тривалий час. Проте, надмірні дози препаратів рослини (понад 100 крапель настоянки) здатне уповільнити пульс, порушити ритм серцевих скорочень, значно знизити артеріальний тиск і спричинити пригнічення центральної нервової системи. З тієї ж причини не варто з’їдати більше склянки свіжих ягід глоду в день.

Протипоказанням до застосування глоду є важкі розлади серцевої діяльності і нирок. Через здатність рослини знижувати тиск з обережністю його слід приймати при гіпотонії, а краще порадитися з лікарем, якому ви довіряєте.

Вікторія Стоянова

Лікар-лаборант, спеціалізація - клінічна лабораторна діагностика.

HealthDay.in.ua