Китайський фінік або унабі – корисні властивості і протипоказання

фінік лікувальні властивості

Зизифус звичайний – це особлива рослина, яка також має такі назви – унабі, ююба, французька грудна ягода, китайських фінік. На латині воно звучить так – Ziziphus jujuba.

Опис

Ця рослина є справжній листопадний кущ з колючками. Це невелике дерево, яке може досягати 5 метрів у висоту. Відноситься воно до сімейств жостерові і крушинових. Вони мають пірамідальну крону розлогого типу. Зизифус – рослина з потужною кореневою системою, коріння якого виростають у вертикальному напрямку, крім того, вони можуть проникати на глибину 3-х метрів.

Кора унабі досить щільна, вона має темно-сірий відтінок. Молоді гілки рослини складаються з безлічі невеликих суглобів, вони мають крону коричневого і червоного відтінку, а на вузлах тут розташовані колючки. Листя цього виду чергові, вони шкірясті і широкі, також вони можуть бути цельнокрайними і яйцевидними. Їх довжина може досягати 3-6 см в довжину, а також 1-3 см в ширину.

Гілки китайського фініка двостатеві і досить дрібні. Вони мають біло-зелений відтінок і можуть збиратися в пучки по дві штуки. Кожна квітка може жити трохи більше доби. Якщо за весь цей час він не встиг запилитися, то він починає опадати. Квітки рослини пристосовані до заморозків.

Плоди фініки дозрівають нерівномірно, а саме з вересня по жовтень. Плід є невеликим і округлим, віг має яйцеподібну форму і довгу кісточку, навколо якої розташована м’якоть. Довжина плодів може досягати від 2 до 6 см, а, що стосується їх ваги, то він варіюється в межах 3-20 грам. Незрілі плоди мають зелений окрас, а в процесі дозрівання фініки стають темно-червоними або жовтувато-коричневими. Такі показники, як маса, колір і форма плодів безпосередньо залежать від часу дозрівання сорту.

Зизифус – це незвичайне рослина, родом з тропіків. Першим воно з’явилося в Китаї. Після, його культивацією займалися в Закавказзі і Середньої Азії. Вирощування унабі можливо тільки при помірному кліматі. Для того, щоб отримати хороший урожай, вам потрібно вирощувати сорти, пристосовані до тих чи інших умовах клімату. Найбільш вдалими для зростання в наших регіонах вважаються Та-Ян-Цзао, Сініті, Китайський 2А, Кітайскій93, а також Південець, Я-Цзао, Вахш, Коктебель.

Унабі фінік – рослина теплолюбна. Воно відмінно переносить посуху і спеку, крім того, йому легко піддаються сильні морози і різкі перепади температур. Висадка рослин може проводитися в сонячних місцях, добре захищених від вітрів. Незважаючи на те, яку стійкість до посухи має зизифус, для того, щоб отримати хороший урожай, рослині потрібно давати багато кількість води. Фінік унабі починає плодоносити досить рано, проте, робить від це регулярно і у великій кількості.

Заготівля сировини і застосування

Дуже часто ююбу застосовують для лікарських цілей. Для того, щоб зробити ліки можна використовувати не тільки листя і плоди, а й коріння і кору зизифуса. Плоди готуються після того, як вони дозріють. Що стосується листя, то їх заготівля відбувається в період плодоношення. Листя китайського фініка можна сушити в тіні або на відкритому повітрі в приміщенні. При цьому важливо, щоб в ньому була хороша вентиляція. Сушені листя можна використовувати для лікарських цілей протягом одного року.

фініки лікувальні властивості

Коріння заготовлюються восени, а кору заготовляють навесні, коли відбувається сокорух. Для того, щоб заготовити кору, варто скористатися трирічний гілками. Сушену кору потрібно вжити за два роки.

Плоди китайського фініка можуть вживатися в свіжому вигляді, оскільки вони є лікувальними. Також їх можна в’ялити  сушити, робити з них маринади, соки і компоти, а також використовувати їх в кондитерському виробництві. Свіжі плоди, зібрані при кімнатній температурі, можуть зберігатися близько 5-ти днів. У холодильнику вони зберігають свої лікувальні властивості не більше місяця.

Лікарські плоди фініка часто просушують після того, як з них будуть видалені ферменти. Для цього їх вимочують в окропі не більше двох хвилин. Після їх розкладають на тканині, щоб вони як слід просохли, а далі їх укладають на деко. У духовці фініки підсушують від 7 до 10 годин. Також для висушування плодів можна скористатися сушаркою.

Якщо плоди унабі потрібно в’ялити, то час сушіння буде не таким великим, а термін зберігання таких плодів становить не більше двох років.

Склад зизифуса

Листя і плоди унабі мають в своєму складі смолисті і дубильні речовини, а також флавоноїди, органічні кислоти, каротин, цукру, вітамін Р, кумарини, аскорбінову кислоту. У свіжих плодах міститься велика кількість аскорбінової кислоти, а після того, як відбувається інактивація ферментів, її кількість в рази зменшується. Також один унабі фінік має в своєму складі жирне масло, пектини, фосфор і калійні солі. Листя також мають анестезуючі речовини.

Фініки лікувальні властивості

Плоди зизифуса мають анестезуючу, седативну, сечогінну, гіпотензивну і протимікробну дію. Вони сприяють відхаркуванню і допомагають позбутися від кашлю за пару днів. Але найголовніше, такі плоди позбавлять вас від постійного склерозу, забезпечать нормалізацію обміну речовин і допоможуть вашому організму позбавитися від важких металів і токсинів.

У свіжих і сушених плодах ююбі є досить багато вітаміну С, який надає гарний вплив на стінки судин. Він робить їх більш міцними і еластичними, а це є відмінною профілактикою для серцево-судинних захворювань.

Зизифус (унаби фінік) корисні властивості

Представлений ​​різновид фініка – чудовий і дієвий лікарський засіб, який допоможе вам позбавитися від гіпертонії. Згідно експериментам, проведеними вченими, було встановлено, що відвар плодів унабі корисно приймати по третині склянки від 4-х до 6-ти разів на день. Якщо ж ви захочете приймати свіжі або сушені ягоди в їжу, вам варто розраховувати на 3-4 прийоми, під час яких потрібно з’їсти 8-10 плодів. Все це допоможе вам знизити артеріальний тиск.

Якщо ви вирішите, що запропоновані дози надто великі для вас, то гіпотензивний ефект буде дещо меншим і не таким помітним. П’ючи відвар плодів фініків, ви помітите, як вас відпускають постійні головні болі, шум у вухах, швидке серцебиття. Ваша працездатність буде підвищена, настрій покращиться, а якісний сон допоможе стати зовсім іншою людиною.

У народній медицині відвар з унабі фініків приймають як протизапальний ліки, а також при запаленнях дихальних шляхів, при кишкових інфекціях, лихоманці і виразках, а також для профілактики і лікування залізодефіцитної анемії. Користь такого засобу неможливо описати словами.

Стиглі ягоди унабі буде дуже дієві при запорах, а, що стосується недозрілих, то їх варто приймати при дизентерії та діареї. Настій листя унабі прибере запалення дихальних шляхів, а також допоможе вилікувати гастрит. З його допомогою можна проводити полоскання при запаленнях рота, також відмінно підійдуть примочки для загоєння виразок і ран. Свіже листя рослини згодяться для приготування мазі. Крім того, такі засоби не принесуть шкоди, оскільки вони не мають будь-яких протипоказань.

Лікування зизифусом

З метою оздоровлення плоди зизифуса приймають по 8-10 штук 2 рази в день. Курс прийому становить 3 місяці. Також ви можете скористатися іншими лікарськими формами:

  • Відвар плодів від гіпертонії.
  • Настоянка листя зизифуса.
  • Настій листя для зовнішнього застосування.
  • Відвар кори гілок і коренів.
Вікторія Стоянова

Лікар-лаборант, спеціалізація - клінічна лабораторна діагностика.

HealthDay.in.ua