Хочеш стати на крок ближче до правильного харчування? Заведи корисну звичку готувати ПП-смузі! Цей напій сприятливо позначиться на твоєму здоров'ї, а процес його приготування – напрочуд простий. Представляємо твоїй увазі 20 найкращих рецептів!
1. Зелений смузі зі шпинату з льодом
Можеш додати улюблені спеції за смаком.
Тобі знадобиться: 50 г молодого шпинату, 4 кубики льоду, 100 мл холодної води.
Приготування: У чашу блендера склади шпинат та кубики льоду. Влий воду і перебий до однорідності.
2. ПП-смузі з авокадо, шпинату та банана
Шкірка гарного авокадо відрізняється гарним зеленим кольором.
Тобі знадобиться: 2 середні авокадо, 1 жменя шпинату, 1 стиглий банан, 100 мл знежиреного кефіру.
Авокадо , банан наріж і виклади в чашу для збивання. Додай кефір, шпинат і гарненько збий смузі до однорідної консистенції.
3. Смузі з селери, банана та капусти кейл
Неймовірно корисний смузі на кожен день!
Тобі знадобиться: 200 г стебел селери, 1 банан, 2 листочки капусти кейл, 3 кубики льоду.
Банан очисти від шкірки, наріж кружальцями і склади в чашу блендера. Додай подрібнену селеру та капусту. Всип кубики льоду і перебий до однорідного стану.
4. Смузі з молодих буряків, яблука та меду
Вибираючи буряки для смузі, віддай перевагу солодким вінегретним сортам.
Тобі знадобиться: 150 г молодих буряків, 1 середнє яблуко, 2 ст. рідкого меду, 150мл води.
Буряк , яблуко очисти і наріж невеликими шматочками. У чашу блендера влий охолоджену воду і всип подрібнені заготовки. Додай мед і ретельно збий смузі.
5. Морквяно-апельсиновий смузі з куркумою
Таку смузі краще пити відразу після приготування.
Тобі знадобиться: 150 г моркви, 1 середній апельсин, 0,5 ч.л. куркуми, 150мл холодної води.
Апельсин обдай окропом , очисти від шкірки, плівок і наріж. Моркву подрібни і помістіть у чашу для збивання. Всип шматочки апельсина, додай куркуму, воду і перебий.
6. ПП-смузі з моркви та яблук
Максимум корисних речовин в одній склянці!
Тобі знадобиться: 200 г соковитої моркви, 2 середні яблука, мелена кориця на кінчику ножа, 1 ст.л. квітковий мед.
Морква , очищені яблука наріж невеликими шматочками і склади в чашу блендера. Додай корицю, мед і зби смузі до однорідності.
7. Смузі з болгарського перцю та лимона
Найкрасивіше смузі виходить із перцю жовтого кольору.
Тобі знадобиться: 400 г болгарського перцю, 1/2 лимона, 150 мл кокосової води, мелений чорний перець та сіль за смаком.
Приготування: Перець розріж навпіл, очисти від насіння, плодоніжок і дрібно наріж. У чашу блендера влий кокосову воду, додай лимонний сік, подрібнений болгарський перець і збий. Посолити, поперчити і ретельно перемішати смузі ще раз.
8. Чорничний смузі з йогуртом
Чорницю можна використовувати як свіжу, так і заморожену.
Тобі знадобиться: 1/2 склянки чорниці, 150 мл натурального йогурту.
Приготування: Чорницю промою і всип у чашу блендера. Додай охолоджений йогурт і перебий.
9. Бананово-кокосовий смузі з насінням чиа
Насіння чиа можна знайти практично у будь-якому супермаркеті.
Тобі знадобиться: 2 банани, 150 г м'якоті кокосу, 2 ст.л. насіння чіа, 150 мл кокосової води.
Приготування: Насіння чиа залий кокосовою водою і прибери у бік на 10 хвилин. Банани очисти від шкірки, наріж і помісти в чашу для збивання. Всип подрібнений кокос і збий. Додай замочене насіння чиа і ще раз перемішай.
10. Смузі з черешні та кокосу
Чудовий смузі для початку дня!
Тобі знадобиться: 1 склянка черешні, 150 г м'якоті кокосу, 1 склянка кокосової води, 2 ст. рідкий мед.
Приготування: Черешні очисти від кісточок, а кокос натрій на тертці. Всип заготовки в чашу блендера, додай мед, кокосову воду і перебий смузі.
11. ПП-смузі з гарбуза з кардамоном
Відмінна варіація корисної смузі у розпал сезону гарбуза.
Тобі знадобиться: 300 г м'якоті гарбуза, 2 ст. квіткового меду, 1 склянка води, мелений кардамон на кінчику ножа.
Приготування: Гарбуз наріж невеликими шматочками, виклади на суху сковорідку, влий воду та туші на повільному вогні до м'якості. Отриману масу остуди і переклади в чашу для збивання. Додай мед, кардамон і добре перебий.
12. Смузі з петрушки, зеленого яблука, селери та огірка
Основні інгредієнти попередньо помістіть у холодильник на кілька годин.
Тобі знадобиться: 1 зелене яблуко, 150 г стебел селери, 1 середній огірок, 2 лайми, 3 кубики льоду.
Приготування: Лайм, яблуко очисти та наріж. Огірок та стебла селери подрібни. Склади все в чашу блендера, додай кубики льоду та збивай смузі 7-10 секунд на високій швидкості.
13. Смузі з червоної смородини, кефіру та вівсяних пластівців
Приготувати таку смузі можна за допомогою занурювального або стаціонарного блендера.
Тобі знадобиться: 1 склянка порічки, 200 мл знежиреного кефіру, 3 ст.л. вівсяних пластівців, 2 ст.л. рідкий мед.
Приготування: У чашу блендера влий охолоджений кефір, додай смородину, мед, вівсяні пластівці і зби все до однорідності.
14. Кавовий смузі з бананом та вівсяним молоком
Чашку еспресо можна замінити невеликою кількістю какао-порошку або розчинної кави.
Тобі знадобиться: 1 банан, 200 мл вівсяного молока, 1 чашка еспресо, 2 ст. меду.
Банан очисти від шкірки, наріж кружальцями і прибери в морозильник на 10 хвилин. У чашу блендера влий молоко та охолоджене еспресо. Додай мед, заморожений банан та перебий до однорідного стану.
15. Смузі з персиків, вишні та кефіру
Вибирай соковиті м'які персики.
Тобі знадобиться: 2 середні персики, 1 жменя вишні, 1 склянка знежиреного кефіру.
Вишню очисти від кісточок і всип у чашу блендера. Додай подрібнені персики, влий охолоджений кефір і збивай смузі протягом 10 секунд.
16. Грейпфрутовий смузі з імбиром та висівками
Якщо немає свіжого імбиру, то підійде порошковий.
Тобі знадобиться: 1 середній грейпфрут, 1 ч.л. тертого кореня імбиру, 1 ст. висівок, 200 мл вівсяного молока, 2 ст.л. квітковий мед.
Приготування: Грейпфрут очисти від шкірки та плівок і розбери на шматочки. У чашу блендера влий холодне молоко, додай мед, висівки, імбир та шматочки грейпфрута. Увімкни блендер і перебий смузі до однорідності.
17. ПП-смузі з банана та салату ромен
Замість меду можна додати 1 год. стевії.
Тобі знадобиться: 2 стиглі банани, 5 листків салату ромен, 3 кубики льоду, 1 ст.л. рідкий мед.
Банани очисти від шкірки, наріж і помісти в чашу блендера. Додай мед, кубики льоду, подрібнене листя салату і зби до однорідності.
18. Смузі з дині, папайї, банана та лайма
Ідеальна смузі для тих, хто береже фігуру.
Тобі знадобиться: 200 г дині, 200 г папайї, 1 стиглий банан, 1 лайм.
Банани очисти, наріж і помісти в морозильник на 10 хвилин. М'якуш дині та папайї подрібни і виклади в чашу для збивання. Додай сік лайма, заморожені банани та ретельно перебий.
19. Смузі з дині, лайма та лимона
Збалансований та корисний перекус за 5 хвилин.
Тобі знадобиться: 100 г м'якоті дині, 1 лайм, 5 листків м'яти, 1/2 лимона, 1 склянка знежиреного кефіру.
Приготування: Диню наріж невеликими кубиками і склади в чашу блендера. Додай м'яту, охолоджений кефір, видави сік з лимона та лайма. Збий смузі до однорідного стану.
20. ПП-смузі зі щавлем та насінням льону
Готувати цю смузі слід із молодого щавлю.
Тобі знадобиться: 50 г щавлю, 1 ст. насіння льону, 3 кубики льоду, 2 ст. квітковий мед.
Приготування: Щавель промий, порви на шматочки та склади в чашу блендера. Додай мед, насіння льону, кубики льоду і добре перебий.
