Одна з головних причин придбати аерогриль – можливість готувати смачну картоплю фрі в домашніх умовах! Ми розповімо, як нарізати картоплю – щоб вона рівномірно просмажилася, а заразом – поділимося секретами спецій, які роблять смак ще яскравішим. Бери на замітку наші рецепти!
1. Картопля фрі брусочками в аерогрилі
Найбільш класичний та базовий рецепт, з якого можна почати.
Тобі знадобляться: 800 г картоплі, 3 ч. л. олії, 0,5-1 ч.л. солі.
Приготування: Хорошо промий і обсуши картоплю паперовими рушниками, а потім наріж її брусочками і змішай з олією. Відправте нарізану картоплю в кошик аерогрилю і готуй 20 хвилин при 190 градусах, але обов'язково перемішай через 10 хвилин. Посолити готову картоплю фрі та подавай.
2. Картопля фрі з паприкою в аерогрилі
Смак, аромат та неймовірно апетитний рум'яний відтінок – ось навіщо паприка!
Тобі знадобляться: 800 г картоплі, 1,5 ст. олії, 1 ч.л. паприки, 0,5 ч. л. солі.
Приготування: Очисти та наріж картопля соломкою, промою та обсуши його паперовими рушниками. Після чого змішай із олією, сіллю та паприкою, а також – можна взяти й інші спеції на свій розсуд. Далі відправ все в кошик аерогрилю і готуй там картоплю фрі приблизно 20 хвилин при 190-200 градусах. Один раз перемішай серед процесу.
3. Картопля фрі з часником в аерогрилі
Можеш додатково посипати готову картоплю рубаною зеленню перед подачею.
Тобі знадобляться: 800 г картоплі, 2 ст. оливкової олії, 1 ч.л. солі, 1 ч. л. ароматних трав, 1 ч. л. сушеного часнику.
Приготування: Очисти та наріж картоплю брусочками, гарненько промий її від крохмалю та обсуши паперовими рушниками. Змішай з оливковою олією та всіма спеціями, завантажте в кошик аерогрилю і запікайте 20 хвилин при 190 градусах. Перемішай у процесі.
4. Солодка картопля фрі в аерогрилі
Пропонуємо для різноманітності приготувати солодку картоплю – батат.
Тобі знадобляться: 500 г батату, 20 мл оливкової олії, сіль, копчена паприка, сушений часник.
Приготування: Очисти, промий, обсуши і наріж батат соломкою. Змішай його з усіма спеціями та олією, завантажте в аерогриль і запікайте 12 хвилин при 200 градусах. Після чого перемішати і запікати ще 6-7 хвилин.
5. Заморожена картопля фрі в аерогрилі
Швидко та доступно – як у твоєму улюбленому фаст-фуді!
Тобі знадобляться: 500 г замороженої картоплі фрі, сіль, спеції.
Приготування: Не розморожуй, а відразу виклади всю картоплю в кошик аерогрилю. Готуй 20 хвилин при 200 градусах або просто використовуй відповідний режим, але обов'язково перемішай через 10-12 хвилин. Посоли та приправ у самому кінці, коли картопля фрі вже повністю приготується.
