Завдяки інтенсивній циркуляції повітря брускетти в аерогрилі готуються особливо швидко. Це дуже зручно, тому що досить буквально 10 хвилин перед приходом гостей. Хліб підсушується рівномірно і зберігає хрумку скоринку, а начинки можуть бути різними. Лови цікаві рецепти!
1. Брускетти з ковбасою та сиром в аерогрилі
Набагато смачніше, ніж звичайні бутерброди.
Тобі знадобляться: 1 багет, 150 г ковбаси, 40 г оливок чи маслин, 80 г твердого сиру, майонез.
Приготування: Наріж багет на шматочки та підсуши їх 5 хвилин на верхній решітці аерогрилю при 200 градусах. Натрій сир, дрібно наріж ковбасу та оливки, змішай начинку з майонезом і розклади її на скибочки багету. Запікайте брускетти ще 2 хвилини, щоб сир розплавився.
2. Брускетти з шинкою та помідорами в аерогрилі
Простий та зрозумілий рецепт для швидкого перекушування.
Тобі знадобляться: 1 багет, 150 г шинки, 100 г твердого сиру, 1-2 маленькі помідори, 2-3 ст.л. майонезу або сметани, 1 зубчик часнику.
Приготування: Наріж багет і підсуши його 5 хвилин в аерогрилі при 200 градусах. Змішай нарізану шинку, помідор і тертий сир із майонезом та пропущеним через прес часником. Виклади начинку, що вийшла, на шматочки багета і запікай брускетти ще 5 хвилин.
3. Брускетти з куркою та грибами в аерогрилі
Те саме класичне поєднання на всі випадки життя!
Тобі знадобляться: 1 багет, 150 г курячого філе, 150 г печериць, 80 г твердого сиру, 2 ст.л. сметани, сіль, мелений чорний перець.
Приготування: Подрібни та обсмаж куряче філе з грибами до готовності, змішай зі сметаною, посоли та поперчи. Виклади цю начинку на скибочки багету, посип тертим сиром і запікай брускетти 7-8 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
4. Брускетти з помідорами та моцарелою в аерогрилі
Шанувальникам італійської кухні – точно сподобається!
Тобі знадобляться: 1 багет, 2 помідори, 100 г моцарелли, 1 ст.л. оливкової олії, 1 зубчик часнику, базилік.
Приготування: Наріж і підсуши багет 5 хвилин в аерогрилі при 200 градусах. Після чого натрій його часником, виклади кружечки помідорів і шматочки моцарелли. Збризкати брускетти оливковою олією, запікай ще 5 хвилин і прикрась листочками базиліка перед подачею.
5. Брускетти з беконом в аерогрилі
Хрусткі, дуже ароматні та рум'яні.
Тобі знадобляться: 1 багет, 100 г бекону, 80 г твердого сиру, 1/2 помідора, 5 маслин, 3 гілочки зелені.
Приготування: Подрібни і обсмаж бекон до гарного відтінку, натрій сир, дрібно наріж помідор з маслинами і порубай зелень. Змішай і виклади цю начинку на скибочки багету і запікайте брускетти 5-7 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
6. Брускетти з сиром Брі в аерогрилі
На випадок, коли потрібно приготувати вишуканіші закуски.
Тобі знадобляться: 1 багет, 200 г сиру Брі, 1/2 склянки волоських горіхів, 4 ст. вершкового масла|мастила|, 2 ст.л. цукру, мед.
Приготування: Подрібни і обсмажте горіхи в вершковому маслі з цукром до карамелізації. Підсуши скибочки багету 5 хвилин в аерогрилі при 200 градусах, після чого додай шматочки сиру Брі, прикрась горіхами і якщо хочеш – полів медом. Запікай брускетти ще 3 хвилини.
7. Брускетти з ананасами в аерогрилі
Ідеальне та найлегше рішення для святкового столу.
Тобі знадобляться: 1 багет, 100 г шинки, 100 г консервованих ананасів, 100 г твердого сиру, 1 ст. гірчиці, 2 гілочки базиліка.
Приготування: Змасти скибочки багету гірчицею і виклади на них по слайсу шинки. Далі розклади шматочки ананасів зверху, посип рубаним базиліком, а потім тертим сиром. Запікай брускетти 5-7 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
8. Брускетти з фаршем в аерогрилі
Ситна м'ясна начинка для повноцінного перекушування.
Тобі знадобляться: 1 багет, 150 г м'ясного фаршу, 1 помідор, 100 г твердого сиру, 1/2 цибулини, зелень, сіль, спеції.
Приготування: Подрібни і змішай цибулю з м'ясом, обсмаж фарш до готовності і приправ за смаком. Далі змішай його з дрібно нарізаним помідором і рубаною зеленню, виклади начинку на скибочки багету і посип тертим сиром. Запікай брускетти 5-7 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
