Чи знайдеться хтось, хто не любить бутерброди з шинкою? Навряд! Тим більше, шинка відмінно поєднується з різними інгредієнтами, тому варіацій рецептів дійсно багато. Такі бутерброди однаково добре підходять як для сніданку, так і для перекушування протягом дня!
1. Бутерброди з шинкою, овочами та сиром
Яскравий та соковитий рецепт на кожен день.
Тобі знадобляться: 4 скибочки хліба, 100 г шинки, 80 г твердого сиру, 1 помідор, 1/2 огірка, листя салату.
Приготування: Виклади листя салату на хліб, а зверху розклади слайси шинки та сиру. Додай кружечки помідорів та огірків.
2. Бутерброди з авокадо та шинкою
За бажання, додай часник чи перець чилі до авокадо.
Тобі знадобляться: 4 скибочки цільнозернового хліба, 100 г шинки, 1 авокадо, 1 ч.л. лимонний сік, мелений чорний перець.
Приготування: Розімні авокадо з лимонним соком та меленим чорним перцем. Змасти хліб намазкою, що вийшла, а зверху розклади шинку.
3. Бутерброди з в'яленими помідорами, шинкою та руколою
Яскрава закуска в середземноморському стилі з хрусткою зеленню.
Тобі знадобляться: 4 скибочки чіабатти, 100 г шинки, 6-8 в'ялених помідорів, 100 г сирного сиру, 1 жменю руколи.
Приготування: Підсуши та змасти шматочки чиабатти сирним сиром. Виклади слайси шинки, нарізані в'ялені томати і прикрась бутерброди листочками руколи.
4. Гарячі бутерброди з шинкою, печерицями та сиром
Ситні бутерброди для щільного перекушування.
Тобі знадобляться: 4 скибочки хліба, 100 г шинки, 120 г печериць, 80 г твердого сиру, сіль, мелений чорний перець.
Приготування: Подрібни та обсмаж гриби до готовності, посоли та поперчи. Виклади шинку і смажені печериці на хліб, і посип тертим сиром. Відправ бутерброди на 7-8 хвилин у духовку при 180 градусах.
5. Бутерброди із запеченим перцем, шинкою та фетою
Пікантна закуска з ніжним солонуватим сиром.
Тобі знадобляться: 4 скибочки зернового хліба, 100 г шинки, 1 болгарський перець, 80 г фети, 1 ст. оливкової олії, сушені орегано.
Приготування: Запеки болгарський перець повністю в духовці до м'якості, очисти від шкірки і наріж смужками. Виделкою розімні фету з оливковою олією та орегано. Змасти хліб сирною намазкою, виклади смужки перцю і згорнуті трубочкою скибочки шинки.
6. Бутерброди з шинкою, яйцем та зеленою цибулею
Не просто смачні, а й надзвичайно швидко готуються.
Тобі знадобляться: 4 скибочки батону, 100 г шинки, 2 яйця, 3 пера зеленої цибулі, 2 ст.л. майонезу.
Приготування: Відвари та натрі яйця на тертці, подрібни зелену цибулю і змішай все це з майонезом. Виклади намазку на хліб і додай слайси шинки.
7. Гарячі бутерброди з шинкою, ананасом та моцарелою
Рецепт у гавайському стилі для любителів гарячих закусок.
Тобі знадобляться: 4 скибочки білого хліба, 100 г шинки, 4 кружечки консервованого ананаса, 100 г моцарелли, 1 ст.л. вершкового масла|мастила|.
Приготування: Змасти скибочки хліба тонким шаром вершкового масла|мастила|. Виклади зверху шматочки шинки і по одному кружечку ананаса, розклади слайси моцарели і запікайте бутерброди 8-10 хвилин у духовці при 180 градусах.
8. Бутерброди з шинкою, грушею та блакитним сиром
Пікантний сир із блакитною пліснявою та груша – вже класичне поєднання.
Тобі знадобляться: 4 скибочки житнього хліба, 100 г шинки, 1 стигла груша, 80 г блакитного сиру, 1 ст. рубаних волоських горіхів.
Наріж грушу тонкими слайсами і злегка обсмаж на сухій сковороді по 1 хвилині з кожного боку. Розклади шинку і теплу грушу на хліб, зверху розкриш сир і посип бутерброди волоськими горіхами.
9. Бутерброди з сирним сиром, шинкою та волоськими горіхами
Щоб горіхи були ароматнішими – підсуши їх на сковороді.
Тобі знадобляться: 4 скибочки хліба, 100 г шинки, 100 г сиру, 2 ст.л. волоських горіхів, зелень.
Змасти хліб сирним сиром, виклади шинку і посип рубаними горіхами. Прикрась бутерброди зеленню перед подачею.
10. Бутерброди з інжиром, шинкою та козячим сиром
Вишукане поєднання солодкого фрукта, солонуватого м'яса та ніжного сиру.
Тобі знадобляться: 4 скибочки чіабатти, 100 г шинки, 2 стиглих інжиру, 80 г м'якого козячого сиру, 1 ч.л. меду, зелень.
Злегка підсуши скибочки чіабатти на сухій сковороді. Змасти хліб м'яким козячим сиром і гарно розклади тонко нарізану шинку з інжиром. Полей медом та прикрась бутерброди зеленню.
