Апетитні тарталетки швидко перетворюються на зручну закуску для будь-якого випадку, якщо запекти їх в аерогрилі. Начинка там рівномірно прогрівається, а основа залишається хрумкою і не розмокає. Всередину можна класти м'ясо, рибу, гриби, сир чи овочі, легко комбінуючи смаки. Детальніше про найкращі рецепти – розповідаємо далі у нашій добірці!
1. Тарталетки з шинкою та сиром в аерогрилі
Можна приготувати на закуску, так і на сніданок.
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 100 г шинки чи ковбаси, 80 г твердого сиру, 1 яйце, 50 г сметани, сіль, спеції.
Приготування: Дрібно наріж шинку, натрій сир, змішай їх і наповни тарталетки начинкою, що вийшла. Віночком збий яйце зі сметаною, сіллю та спеціями, і залий начинку зверху. Запікай тарталетки приблизно 10 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
2. Тарталетки з куркою та грибами, запечені в аерогрилі
А якщо хочеш – вбий по перепелиному яйцю в кожну тарталетку.
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 200 г курячого філе, 200 г печериць, 1 цибулина, 100 г твердого сиру, 50 г сметани, сіль, спеції.
Приготування: Дрібно наріж і обсмажте цибулю з грибами 5-7 хвилин. Додай подрібнену курку і продовжуй смажити начинку до готовності. Наприкінці – змішай її зі сметаною та спеціями. Розклади готову начинку в тарталетки, посип тертим сиром і запікай все близько 10 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
3. Тарталетки з крабовими паличками в аерогрилі
Завдяки поєднанню крабових паличок та сиру – начинка виходить максимально ніжною.
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 150 г крабових паличок, 2 яйця, 100-150 г твердого сиру, майонез, зелень, сіль, спеції.
Приготування: Відвари і дрібно наріж яйця, так само наріж крабові палички і подрібни зелень. Додай сюди половину тертого сиру, заправ начинку майонезом, приправ на смак і виклади її в тарталетки. Посип сиром, що залишився, і запікай 10 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
4. Запечені тарталетки з овочами та печерицями в аерогрилі
Такі тарталетки підходять як для легкої закуски, так і для подачі гарячих страв.
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 200 г печериць, 1/2 болгарського перцю, 1 помідор, 100 г твердого сиру, майонез чи сметана, сіль, спеції.
Приготування: Дрібно наріж і обсмаж печериці, подрібни овочі і змішай все разом зі сметаною або майонезом. Приправ та розклади начинку в тарталетки, посип їх тертим сиром і запікай 10 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
5. Тарталетки з лососем та шпинатом в аерогрилі
Вишуканий рецепт для тих, хто надає перевагу більш оригінальним рішенням.
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 150 г філе лосося, 50 г свіжого шпинату, 100 мл 20% вершків, 1 яйце, 50 г пармезану, сіль, спеції.
Приготування: Наріж лосось дрібним кубиком, а шпинат – злегка припусти на сковороді. Змішай все з вершками та яйцем, посоли, приправ, розклади начинку по тарталетках і посип тертим пармезаном. Запікай близько 12 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
6. Запечені тарталетки з тунцем та помідорами в аерогрилі
Неймовірно соковиті, а також із легкою томатною кислинкою.
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 1 банка тунця у власному соку, 1 помідор, 80 г моцарелли, 1 ст.л. сметани, сіль, мелений чорний перець, сушений орегано.
Приготування: Дрібно наріж помідор, розімніть тунець виделкою, змішай все зі сметаною і приправ. Розклади начинку, що вийшла, по тарталетках, додай по шматочку моцарелли і запікай 10-12 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
7. Тарталетки з фаршем та болгарським перцем в аерогрилі
Болгарський перець у начинці ще й чудово виглядає!
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 250 г м'ясного фаршу, 1/2 болгарського перцю, 1 невелика цибулина, 80 г твердого сиру, сіль, паприка.
Приготування: Подрібни і злегка обсмажте цибулю з болгарським перцем, додай фарш і смажу до готовності. Якщо хочеш – додай ложку томатного соусу. Посолити, поперчити і викласти начинку в тарталетки, посип тертим сиром і запікати 10 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
8. Тарталетки з куркою та ананасами, запечені в аерогрилі
Класика домашніх закусок та ідеальна прикраса святкового столу.
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 200 г курячого філе, 100 г консервованих ананасів, 80 г твердого сиру, 2 ст. сметани або майонезу, 1 щіпка карі, сіль.
Приготування: Заздалегідь відвари куряче філе і потім наріж м'ясо дрібним кубиком разом з ананасами. Змішай зі сметаною та спеціями, наповни тарталетки цією начинкою та посип їх тертим сиром. Запікайте 10 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
9. Запечені тарталетки з креветками в аерогрилі
За бажанням – додай ще зелень та спеції у начинку.
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 200 г очищених креветок, 80 г вершкового сиру, 50 г твердого сиру, 1 зубчик часнику, 1 ст. вершків.
Приготування: Дрібно наріж креветки, пропусти часник через прес і змішай все з вершковим сиром та вершками. Наповни тарталетки цією начинкою, посип тертим сиром і запікайте 10-12 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
10. Тарталетки з грушею та сиром, запечені в аерогрилі
Груша обов'язково має бути досить стиглою та м'якою.
Тобі знадобляться: 8-10 тарталеток, 1 груша, 100 г блакитного сиру, 30 г волоських горіхів, 1 ч.л. меду.
Дрібно наріж грушу, розкриш блакитний сир за смаком, подрібни волоські горіхи і змішай все разом. Додай трохи меду та розклади начинку в тарталетки. Запікайте їх 8-10 хвилин в аерогрилі при 180 градусах.
