20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Набридли однакові варіанти компотів? Значить, настав час пробувати щось нове! Тебе приємно здивує ароматний компот «Мохіто» з аґрусу. Звари його по одному з цих 20 рецептів, гарненько охолоди і насолоджуйся!

Зміст

1. Компот “Мохіто” на зиму

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

З часом колір компоту стає ще яскравішим і насиченішим.

Тобі знадобиться: 3 л води, 2 лимони, 400 г агрусу, 40 г м'яти, 150 г цукру.

Приготування: Лимони ошпарити окропом і наріж разом зі шкіркою. М'яту та агрус промою під проточною водою. Склади заготівлі до стерилізованих банків, заповнюючи не більше третини. Залий до верху окропом, накрий кришками і залиш на 30 хвилин. Акуратно злий воду в каструлю, додай цукор і прокип'ятіть 2 хвилини. Влий киплячий сироп у банки, закатай компот і переверни вгору дном.

2. Компот «Мохіто» з аґрусу з лимоном та м'ятою

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Налий компот у склянку, прикрась кружечком лайма і пий із задоволенням!

Тобі знадобиться: 3 л води, 600 г агрусу, 40 г м'яти, 2 лимони, 200 г цукру.

Приготування: Лимони ошпарити окропом і наріж невеликими шматочками. Закип'яти воду, всип промиті ягоди агрусу, шматочки лимона та м'яту. Проварити 3 хвилини, вимкни і додай цукор. Застуди компот до кімнатної температури і постав охолоджуватися в холодильник.

3. Компот «Мохіто» із зеленого аґрусу

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Якщо компот вийде надто солодким, додай трохи кип'яченої води.

Тобі знадобиться: 4 л води, 1 кг зеленого аґрусу, 20 гілочок м'яти, 2 лимони, 250 г цукрового піску.

Приготування: Лимони ошпарити окропом, зріж шкірку і видави сік. У киплячу воду всип промиті ягоди агрусу, шкірку лимона і проварити 2 хвилини. Додай сік лимона, м'яту і через 2 хвилини вимкни. Всип цукор, остудити компот до кімнатної температури і прибери в холодильник.

4. Компот «Мохіто» з лимонами та зеленим аґрусом

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Укутані ковдрою банки краще прогріються, а значить точно не зіпсуються.

Тобі знадобиться: 5 л води, 1 кг зеленого аґрусу, 2 лимони, 50 г м'яти, 2 г лимонної кислоти, 220 г цукрового піску.

Приготування: Агрус і м'яту промою, лимони ошпарити окропом, наріж разом зі шкіркою. У підготовлену тару склади м'яту, аґрус та шматочки лимона. Залий до верху окропом, накрий кришками і прибери убік остигати. Злий воду в каструлю, додай цукор та лимонну кислоту. Проварити 3 хвилини, залий сироп у банки і закатай. Переверни вгору дном і закутай на добу теплою ковдрою.

5. Компот «Мохіто» з аґрусом, лаймом та м'ятою

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Через добу компот слід процідити.

Тобі знадобиться: 4 л води, 500 г агрусу, 4 лайми, 30 г м'яти, 1 склянка цукру.

Приготування: Агрус і м'яту промою, лайм ошпарити окропом і наріж разом зі шкіркою. Закип'яти воду, всип ягоди, шматочки лайма, м'яту і проварити 5 хвилин. Вимкни вогонь, додай цукор і накрий кришкою. Охолоджений компот постав у холодильник.

6. Компот «Мохіто» з лимонами, агрусом, м'ятою та мелісою

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Взимку баночка такого компоту неймовірно потішить!

Тобі знадобиться: 3 л води, 1 лимон, 3 склянки аґрусу, 3 гілочки м'яти, 3 гілочки меліси, 180 г цукру.

Приготування: Лимони ошпарити окропом і наріж. Аґрус, м'яту та мелісу промою під проточною водою. Займаючи не більше третини, помісти в стерилізовані банки агрус, шматочки лимона, м'яту та мелісу. Зали окропом, накрий кришками і прибери остигати. Акуратно злий воду в каструлю, доведи до кипіння і всип цукор. Прокип'яті 5 хвилин, залий у банки і закатай.

7. Компот «Мохіто» з аґрусу, апельсинів та лимонів

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Тару попередньо простерилізуйте в духовці або над парою.

Тобі знадобиться: 5 л води, 800 г агрусу, 3 апельсини, 2 лимони, 20 г м'яти, 200 г цукрового піску.

Приготування: Цитрусові ошпарити окропом і наріж разом зі шкіркою, а аґрус та м'яту промою під проточною водою. Всип заготівлі в стерилізовані банки, заповнюючи не більше третини. Зали окропом, накрий кришками і залиш на 30 хвилин. Злий воду в каструлю, додай цукор і проварити 3 хвилини. Залий киплячий сироп у банки, закатай і переверни вгору дном.

8. Простий рецепт компоту «Мохіто» з аґрусом

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Прекрасно вгамовує спрагу і бадьорить!

Тобі знадобиться: 4 л води, 1 кг аґрусу, 2 лайми, 30 г м'яти, 220 г цукру, 2 г лимонної кислоти.

Приготування: Агрус з м'ятою виклади в друшляк і промою. Лайм ошпар окропом і розріж навпіл. Закип'яти воду, всип ягоди аґрусу, м'яту та лимонну кислоту. Проварити 3 хвилини, видави сік лайма, шкірку також кинь у каструлю. Через 2 хвилини зніміть компот з вогню, всип цукор і добре перемішай. Накрийте кришкою і залиште на 2-3 години в прохолодному місці.

9. Компот «Мохіто» з аґрусом та лимонами

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Якщо ягоди кислі, тоді цукру знадобиться більше.

Тобі знадобиться: 3 л води, 400 г агрусу, 2 лимони, 5 гілочок м'яти, 180 г цукру.

М'яту розітріть у ступці з невеликою кількістю цукру. Лимони промий окропом і наріж разом зі шкіркою. Агрус перебери, очисти від хвостиків і промою. Всип заготовки в киплячу воду, проварити 5 хвилин і зняти з вогню. Остуди, всип цукор і перемішай. Наполягай компот у холодильнику 2-3 години.

10. Домашній компот «Мохіто» з аґрусом та лаймом

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Оригінальна варіація улюбленого напою!

Тобі знадобиться: 3 л води, 600 г агрусу, 4 лайми, 5 гілочок м'яти, 1 склянка цукру.

Приготування: Аґрус та м'яту промою проточною водою. Лайм промий окропом і наріж товстими кружальцями. Закип'яти воду, всип ягоди, шматочки лайма і проварити 3 хвилини після повторного закипання. Додай м'яту, вимкни вогонь і залиш компот на 30 хвилин під кришкою. Всип цукор, перемішай і залиште на 2 години під кришкою.

11. Компот «Мохіто» із зеленим аґрусом та лаймом

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Окріп допомагає видалити з шкірки цитрусових шкідливі речовини.

Тобі знадобиться: 3 л води, 600 г зеленого аґрусу, 3 лайми, 5 гілочок меліси, 180 г цукру.

Лайм промий окропом і наріж часточками. Аґрус та мелісу промою під проточною водою. Закип'яти воду, всип ягоди, мелісу і проварити 2 хвилини. Додайте шматочки лайма і через 1 хвилину вимкніть вогонь. Всип цукор, перемішай і залиш на 20 хвилин під кришкою. Охолоджений компот постав у холодильник.

12. Компот «Мохіто» з червоного агрусу з м'ятою

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Якщо ягоди та шматочки лимона потовкти в процесі варіння, смак компоту вийде більш насиченим.

Тобі знадобиться: 4 л води, 3 склянки червоного аґрусу, 2 лимони, 20 г м'яти, 1 склянка цукру.

Приготування: Закип'яти воду, всип промиті ягоди агрусу і м'яту, проварити 3 хвилини. Додай нарізаний шматочками лимон і через 2 хвилини зніміть з вогню. Всип цукор, перемішай і залиш компот під кришкою на 20 хвилин.

13. Компот «Мохіто» з агрусу з лимонами та соком апельсину

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Видави сік із апельсинів або візьми вже готовий магазинний.

Тобі знадобиться: 4 л води, 700 г агрусу, 2 лимони, 10 гілочок м'яти, 500 мл апельсинового соку, 200 г цукру.

Приготування: Лимони ошпарити окропом і наріж разом зі шкіркою. Закип'яти воду, додай шматочки лимонів, промитий аґрус та м'яту. Прокип'яті 3 хвилини, влий апельсиновий сік і через 1 хвилину вимкни. Всип цукор, перемішай і залиш під кришкою на пару годин.

14. Компот «Мохіто» з аґрусу з апельсинами

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Спробуй і цей рецепт стане твоїм коханим!

Тобі знадобиться: 3 л води, 500 г агрусу, 3 апельсини, 1 лимон, 10 г м'яти, 180 г цукру.

Приготування: Закип'яти воду, всип аґрус, м'яту та нарізані шматочками апельсини. Проварити 3 хвилини, видави сік лимона, шкірку кинь у каструлю. Прокип'ятити 1 хвилину і вимкнути вогонь. Всип цукор, остуди компот і постав його в холодильник на 2-3 години.

15. Компот «Мохіто» з аґрусом та лимонною кислотою на зиму

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Рекомендуємо використовувати пружні ягоди аґрусу, інакше вони луснуть від окропу.

Тобі знадобиться: 5 л води, 1 кг аґрусу, 50 г м'яти, 2 лайми, 250 г цукру, 1 ч.л. лимонної кислоти.

Приготування: Аґрус та м'яту промою. Лайм ошпар окропом і наріж товстими кружальцями. Всип заготівлі в стерилізовані банки, заповнюючи не більше однієї третини. Зали окропом до верху, накрий кришками і прибери остигати на 25-30 хвилин. Злий воду в каструлю, додай цукор, лимонну кислоту та прокип'яті 2 хвилини. Влий киплячий сироп у банки, закатай і переверни вгору дном.

16. Компот «Мохіто» з аґрусу з апельсинами та анісом

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Дуже прості інгредієнти, а такий смачний компот виходить у результаті!

Тобі знадобиться: 5 л води, 800 г агрусу, 4 апельсина, 3 зірочки анісу, 40 г м'яти, 1 лайм, 250 г цукру.

М'яту злегка розімніть у ступці, а апельсини і лайм промий окропом і наріж. Агрус очисти від сухих хвостиків і промою під проточною водою. Помістіть заготовки в чисті банки, заповнюючи не більше однієї третини. Залий окропом і залиш під кришками на 20-30 хвилини. Акуратно злий воду в каструлю, додай аніс, цукор і провари 3 хвилини. Влий киплячий сироп у банки, закатай компот і укутай його на добу теплою ковдрою.

17. Компот «Мохіто» з аґрусу та полуниці на зиму

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Ідеальне поєднання ароматів та смаків!

Тобі знадобиться: 5 л води, 800 г агрусу, 300 г полуниці, 20 г м'яти, 2 лимони, 220 г цукру.

Приготування: Ягоди промою під проточною водою, лимон ошпарити окропом і наріж разом зі шкіркою. М'яту злегка розітріть у ступці з цукром. У чисті банки помісти аґрус, полуницю, м'яту та шматочки лимона. Влий окріп, накрий кришками і прибери на 30 хвилин убік. Злий воду в каструлю, додай цукор і проварити 3 хвилини. Залий киплячий сироп у банки, закатай кришками і закутай на добу теплою ковдрою.

18. Літній компот «Мохіто» із зеленим аґрусом

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Подавай готовий компот з льодом та листочками свіжої м'яти.

Тобі знадобиться: 3 л води, 600 г зеленого аґрусу, 2 лайми, 4 гілочки м'яти, 150 г цукру.

Лайм промий окропом і наріж разом зі шкіркою. М'яту та агрус промою під проточною водою. Закип'яти воду, всип ягоди, шматочки лайма і проварити 3 хвилини. Додай м'яту, вимкни вогонь і залиш компот під кришкою на 20 хвилин. Всип цукор, перемішай і накрий кришкою на 2-3 години.

19. Компот «Мохіто» з аґрусу без цукру

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Рецепт спеціально для тих, хто виключив цукор зі свого раціону.

Тобі знадобиться: 3 л води, 600 г зеленого аґрусу, 20 г м'яти, 2 лайми, 1 лимон, 1 ст.л. стевії.

Приготування: Агрус і м'яту промою, лимон з лаймом ошпар окропом і наріж разом зі шкіркою. У киплячу воду всип ягоди, м'яту та шматочки цитрусових. Проварити 3 хвилини, вимкнути і остудити компот до кімнатної температури. Додай стевію і добре перемішай.

20. Компот «Мохіто» із зеленого агрусу з соком лайма та анісом

20 найкращих рецептів компоту з аґрусу «Мохіто»

Дуже смачний та освіжаючий напій!

Тобі знадобиться: 3 л води, 600 г зеленого аґрусу, 3 лайма, 5 гілочок м'яти, 4 зірочки анісу, 180 г цукру.

Приготування: У стерилізовані банки всип промиті ягоди аґрусу, м'яту та зірочки анісу. Зали окропом, накрий кришками і залиш до повного остигання. Акуратно злий воду в каструлю, додай цукор, видави сік лайма і кинь шкірку в каструлю. Прокип'яти 4 хвилини, вилови шкірку лайма і викинь. Влий киплячий сироп у банки, закатай і переверни їх догори дном.

Ніколайчук Наталія
HealthDay.in.ua