Головний плюс копченої курки у салатах у тому, що її не потрібно готувати. Достатньо просто нарізати усі інгредієнти. А ще у неї дуже насичений смак і аромат, що зовсім відрізняється від вареної або запеченої грудки. Сьогодні ми хочемо поділитися чудовою добіркою рецептів салатів з копченою куркою та кукурудзою!
1. Салат з копченою куркою, яйцями та кукурудзою
Найуніверсальніший рецепт на кожен день або у свята.
Тобі знадобиться: 500 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 200 г огірків, 4 яйця, 1-2 цибулини, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Відвари яйця круто і наріж всі інгредієнти кубиком. Якщо цибуля надто гірка, тоді замаринуй її в оцті на 5-7 хвилин. Заправ салат майонезом і приправ.
2. Салат з копченою куркою, кукурудзою та свіжим огірком
Замість майонезу також можна використовувати йогурт чи сметану.
Тобі знадобиться: 400 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 300 г огірків, 200 г твердого сиру, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Натрій сир на тертці і дрібно наріж копчену курку з огірками. Додай кукурудзу, приправ та заправ салат майонезом.
3. Салат з копченою куркою, помідорами та кукурудзою
Вибирай стиглі та щільні помідори з насиченим смаком.
Тобі знадобиться: 500 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 2 помідори, 200 г твердого сиру, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Наріж копчену курку та помідори кубиком, а сир – натрій на великій тертці. Змішай все з кукурудзою, приправ та заправ майонезом.
4. Салат з копченою куркою, кукурудзою та сиром
Можна змішати кілька видів сиру, і тоді салат буде ще смачнішим!
Тобі знадобиться: 300 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 4 яйця, 100 г твердого сиру, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Відвари яйця круто і наріж їх соломкою разом з копченою куркою. Натрій сир на великій тертці, додай кукурудзу і заправ салат.
5. Салат з копченою куркою, кукурудзою та сухариками
Сухарики потрібно додавати одразу перед подачею, щоб вони не розмокли.
Тобі знадобиться: 500 г копченої курки, 5 ст. консервованої кукурудзи, 200 г огірків, 4 яйця, 100 г сухариків, 2 зубчики часнику, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Відвари яйця круто і наріж їх кубиком разом з огірками та копченою куркою, додай кукурудзу. Змішай майонез, подрібнений часник, сіль та спеції. Заправ салат і посип сухариками.
6. Салат з копченою куркою, кукурудзою та квасолею
Дуже ситний і одночасно максимально швидкий у приготуванні салат.
Тобі знадобиться: 500 г копченої курки, 200 г червоної консервованої квасолі, 200 г консервованої кукурудзи, 1-2 пучки зеленої цибулі, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Злий рідину з квасолі та кукурудзи, а копчену курку – наріж кубиком. Подрібни зелену цибулю. Приправ та заправ салат майонезом.
7. Салат з пекінською капустою, копченою куркою та кукурудзою
Якщо заправляти салат лише перед подачею, він відмінно простоїть у холодильнику навіть кілька днів.
Тобі знадобиться: 500 г копченої курки, 300 г консервованої кукурудзи, 200 г пекінської капусти, 2 огірки, 2 зубчики часнику, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Змішай майонез, сіль, спеції та подрібнений часник. Нашаткуй пекінську капусту, наріж огірки з копченою куркою, додай кукурудзу і заправ салат.
8. Салат з копченою куркою, кукурудзою та корейською морквою
Сподобається всім любителям яскравих і виразних смаків!
Тобі знадобиться: 300 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 200 г корейської моркви, 2 огірки, 6 ст. сметани, 1 ч. л. гірчиці, 2 ч. л. лимонного соку, сіль, спеції.
Приготування: Наріж копчену курку та огірки кубиком, злегка подрібни корейську моркву та додай кукурудзу. Змішай сметану, гірчицю, лимонний сік, сіль та спеції, і заправ салат.
9. Салат з копченою куркою, ананасами та кукурудзою
Ідеальний баланс солодкого та солоного – перевірена часом класика.
Тобі знадобиться: 500 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 500 г консервованих ананасів, 200 г твердого сиру, 6 яєць, майонез, сіль, спеції.
Яйця відвари і наріж кубиком разом з копченою куркою і ананасами. Натрій сир на великій тертці. Змішай і заправ салат майонезом зі спеціями. Можеш викласти його шарами, і тоді промазуй майонезом усі шари.
10. Салат з копченою куркою, кукурудзою та яєчними млинцями
Цікавий спосіб обіграти яйця у салаті по-новому!
Тобі знадобиться: 300 г копченої курки, 100 г консервованої кукурудзи, 6 яєць, 3 ст. крохмалю, 2 зубчики часнику, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Виделкою збий яйця з крохмалем та спеціями до смаку. Пожарь кілька тонких млинців, дай їм охолонути і наріж соломкою. Змішай майонез із подрібненим часником. Наріж копчену курку смужками, додай кукурудзу і млинці яєчні, і заправ салат.
11. Салат з копченою куркою, кукурудзою та грибами
Ситний та смачний салат до будь-якого святкового столу.
Тобі знадобиться: 400 г копченої курки, 150 г консервованої кукурудзи, 300 г грибів, 1 цибулина, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Подрібни цибулю, наріж гриби пластинками, обсмаж їх до готовності та приправ. Наріж копчену курку, всип кукурудзу і заправ салат майонезом.
12. Салат з копченою куркою, кукурудзою та болгарським перцем
Відрізняється не лише яскравим смаком та виглядом, але ще й приємною різноманітністю текстур.
Тобі знадобиться: 500 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 2 болгарські перці, 200 г твердого сиру, 1 пучок зеленої цибулі, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Наріж копчену курку та болгарський перець, натрій сир на великій тертці і подрібни зелену цибулю. Додай кукурудзу, приправ та заправ салат майонезом.
13. Салат з крабовими паличками, копченою куркою та кукурудзою
Незвичайний салат для тих, хто не боїться куштувати щось нове.
Тобі знадобиться: 200 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 200 г крабових паличок, 5 яєць, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Відвари яйця круто, наріж всі інгредієнти кубиком і додай кукурудзу. Заправ салат майонезом і приправ улюбленими спеціями.
14. Салат з копченою куркою, рисом та кукурудзою
Ще один універсальний і простий у приготуванні салат із доступних інгредієнтів.
Тобі знадобиться: 300 г копченої курки, 100 г консервованої кукурудзи, 100 г відвареного рису, 3 яйця, 1 цибулина, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Заздалегідь відвари рис та яйця. Наріж яйця та копчену курку кубиком. Подрібни і ошпари цибулю окропом. Додай кукурудзу, все приправ заправ салат майонезом.
15. Салат з копченою куркою, кукурудзою та яблуком
Для цього рецепту вибирай кислі чи кисло-солодкі тверді яблука.
Тобі знадобиться: 300 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 1-2 яблука, 3 яйця, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Відвари та наріж яйця кубиком. Так само наріж копчену курку і очищені яблука. Додай кукурудзу і заправ салат майонезом зі спеціями.
16. Салат з копченою куркою, маринованими огірками та кукурудзою
Найчастіше в подібних рецептах використовують свіжі огірки, але трохи різноманітності!
Тобі знадобиться: 500 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 100 г маринованих огірків, 100 г твердого сиру, 1 морква, 1 цибулина, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Наріж цибулю, натрій моркву на тертці і обсмаж їх до м'якості. Натрій сир, наріж мариновані огірки та копчену курку соломкою, перемішай все з кукурудзою, приправ та заправ салат майонезом.
17. Салат з копченою куркою, кукурудзою та чорносливом
Дуже смачний, оригінальний і по-справжньому святковий обов'язково спробуй!
Тобі знадобиться: 300 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 1 качан пекінської капусти, 2 огірки, 1 болгарський перець, 100 г чорносливу, майонез, гірчиця, сіль, спеції, зелень.
Приготування: Залий чорнослив гарячою водою на 10 хвилин. Наріж пекінську капусту, наріж решту інгредієнтів соломкою, додай кукурудзу і трохи зелені. Для заправки салату змішай майонез, ложку гірчиці, сіль та спеції.
18. Салат з копченою куркою, зеленим горошком та кукурудзою
Консервований горошок та кукурудза добре поєднуються між собою в одному рецепті.
Тобі знадобиться: 300 г копченої курки, 100 г консервованої кукурудзи, 100 г консервованого зеленого горошку, 3 картоплини, 1 морква, 2 солоні огірки, 4 яйця, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Заздалегідь відвари картоплю, моркву та яйця, дай їм охолонути. Наріж всі інгредієнти кубиком, всип зелений горошок і кукурудзу. Приправ та заправ салат майонезом.
19. Овочевий салат із копченою куркою та кукурудзою
Для заправки достатньо лише рослинної олії або лимонного соку.
Тобі знадобиться: 500 г копченої курки, 250 г консервованої кукурудзи, 150 г корейської моркви, 200 г пекінської капусти, 200 г огірків, 100 г болгарського перцю, 100 г фіолетової цибулі, 2 жменьки салату.
Приготування: Довільно наріж копчену курку і всі овочі приблизно однаковими шматочками. Подрібни зелень, додай салатний мікс з кукурудзою і заправ салат за смаком.
20. Салат з копченою куркою, кукурудзою та чіпсами
І знову рецепт для любителів хрустких салатів та різних текстур!
Тобі знадобиться: 400 г копченої курки, 200 г консервованої кукурудзи, 200 г корейської моркви, 4 яйця, 1 пачка чіпсів до смаку, майонез, сіль, спеції.
Приготування: Відвари, остуди та наріж яйця. Окремо наріж курку і трохи подрібни моркву. Виклади салат шарами: копчена курка, морква, кукурудза, яйця. Промазуйте всі шари майонезом зі спеціями. Трохи зламай чіпси та посип ними салат перед подачею.
