Джерело: Weyo, AdobeStock
За легендою екзотичний коктейль Май Тай потрапив до нас із Таїті. На місцевій мові його назва означає «не від цього світу», що відмінно підкреслює незвичайний смак коктейлю. Головний інгредієнт Май Тай – ром, тому він обов'язково має бути якісним. Лови рецепти приготування!
1. Класичний Май Тай
Джерело: AdobeStock
Прикрась готовий коктейль часточкою ананаса, м'ятою або цедрою лайма на свій смак.
Тобі знадобиться: 30 мл золотого ямайського рому, 30 мл рому з меляси, 15 мл лікеру Оранж Кюрасао, 15 мл мигдального сиропу, 30 мл соку лайма, 10 мл цукрового сиропу, лід.
Збий всі інгредієнти в шейкері. Наповни холодний келих льодом і проціди коктейль у нього.
2. Травень Тай з апельсиновим соком
Джерело: AdobeStock
Якщо хочеться зробити напій легшим, радимо розбавити його фрешем.
Тобі знадобиться: 30 мл світлого рому, 30 мл темного рому, 15 мл лікеру Оранж Кюрасао, 15 мл мигдального сиропу, 30 мл соку лайма, 10 мл цукрового сиропу, 50 мл апельсинового соку, лід.
Приготування: Наповни холодну склянку льодом. Всі інші інгредієнти збий у шейкері та проціди до льоду.
3. Травень Тай з ананасовим соком
Джерело: AdobeStock
Ананасовий сік також чудово підходить, щоб розбавити коктейль.
Тобі знадобиться: 50 мл золотого рому, 15 мл лікеру Оранж Кюрасао, 15 мл мигдального сиропу, 50 мл ананасового соку, 30 мл соку лайма, 10 мл цукрового сиропу, лід.
Приготування: Збий у шейкері всі інгредієнти. Ретельно проціди коктейль, що вийшов, в холодну склянку з льодом.
4. Травень Тай з витриманим ромом
Джерело: AdobeStock
Легший рецепт з одним видом рому.
Тобі знадобиться: 50 мл витриманого рому, 20 мл апельсинового лікеру, 10 мл цукрового сиропу, 10 мл мигдального сиропу, 20 мл соку лайма, лід.
Приготування: Заповни холодну склянку льодом. Збий решту інгредієнтів у шейкері теж з льодом. Процідити готовий коктейль у склянку.
Напої
20 відмінних рецептів коктейлю Кривава Мері
5. Травень Тай із золотим і темним ромом
Джерело: AdobeStock
Підійде будь-який чорний ром до смаку – звичайний або спайсі.
Тобі знадобиться: 40 мл золотого рому, 20 мл чорного рому, 15 мл апельсинового лікеру, 10 мл мигдального сиропу, 15 мл соку лайма, 30 мл апельсинового соку, 30 мл ананасового соку, лід.
Приготування: Збий у шейкері всі інгредієнти разом з льодом. Наповни келих свіжою кригою і проціди в нього коктейль.
6. Травень Тай з білим і темним ромом
Джерело: AdobeStock
Якщо виходить дуже міцно, додай трохи апельсинового соку.
Тобі знадобиться: 40 мл білого рому, 20 мл темного рому, 30 мл апельсинового лікеру, 10 мл мигдального сиропу, 30 мл соку лайма, лід.
Збий всі інгредієнти в шейкері з льодом. Проціди коктейль у наповнений свіжою кригою охолоджену склянку.
7. Травень Тай з лимонним соком
Джерело: AdobeStock
Якщо лайма не було під рукою, спробуй цей варіант.
Тобі знадобиться: 40 мл білого рому, 20 мл темного рому, 30 мл апельсинового лікеру, 10 мл мигдального сиропу, 5 мл цукрового сиропу, 20 мл лимонного соку, 20 мл апельсинового соку, лід.
Приготування: Надішліть всі інгредієнти в шейкер і ретельно струси. Наповни склянку льодом і проціди в неї коктейль.
8. Травень Тай з лікером Тріпл Сек
Джерело: AdobeStock
Один із найвдаліших лікерів для цього коктейлю!
Тобі знадобиться: 25 мл витриманого рому, 30 мл білого рому, 15 мл лікеру Тріпл Сек, 30 мл соку лайма, 15 мл мигдального сиропу, 5 мл цукрового сиропу, лід.
Приготування: Ретельно струси у шейкері всі інгредієнти. Процідити коктейль в холодну склянку зі свіжим льодом.
Напої
12 легких рецептів коктейлю Б-52
9. Безалкогольний Май Тай
Джерело: AdobeStock
Такий оригінальний смак стане найкращою заміною будь-якому лимонаду.
Тобі знадобиться: 250 мл апельсинового соку, 250 мл газованої мінералки або содовою, 250 мл ананасового соку, 30 мл соку лайма, 30 мл мигдального сиропу, 30 мл гренадину, лід.
Засип у склянки лід і розлий весь сік порівну. Додай мигдальний сироп та гренадин, і акуратно перемішай. Долей коктейль газуванням і перемішай знову.
10. Тікі Май Тай
Джерело: AdobeStock
Його головна особливість – незвична подача. Для прикраси підійдуть слайси ананасу та листя бамбука.
Тобі знадобиться: 20 мл золотого рому, 20 мл темного рому, 20 мл апельсинового лікеру, 15 мл мигдального сиропу, 20 мл соку лайма, лід, 1 кубик коричневого цукру, абсент, 1/2 лайма.
Приготування: Збий у шейкері золотий ром, апельсиновий лікер, мигдальний сироп та сік лайма. Проціди в тики келих з льодом, а зверху часток темний ром. Виклади вивернуту половинку лайма і прикрась келих за смаком. Просочити цукор абсентом і поклади кубик на лайм. Підпали його і подавай коктейль. Коли цукор розплавиться, перелий у келих.
11. Травень Тай з апельсиновим сиропом
Джерело: AdobeStock
Гавайська версія із ще більш виразною кислинкою.
Тобі знадобиться: 40 мл білого рому, 20 мл темного рому, 15 мл апельсинового лікеру, 10 мл апельсинового сиропу, 5 мл цукрового сиропу, 25 мл соку лайма, лід.
Приготування: Збий у шейкері всі інгредієнти разом з льодом. Проціди коктейль у холодну склянку, наповнену свіжою кригою.
12. Травень Тай з гренадином
Джерело: AdobeStock
Коктейль втрачає характерний мигдальний аромат, зате набуває незвичайного червоного відтінку.
Тобі знадобиться: 50 мл білого рому, 10 мл темного рому, 15 мл апельсинового лікеру, 10 мл гренадину, 5 мл цукрового сиропу, 30 мл соку лайма, лід.
Наповни холодний келих льодом. Додай у шейкер усі інгредієнти та ще трохи льоду. Струси коктейль і проціди його в келих.
Напої
20 найкращих рецептів коктейлю Космополітен
13. Травень Тай з кокосовим молоком
Джерело: AdobeStock
Найлегший, але водночас найнезвичайніший.
Тобі знадобиться: 40 мл світлого рому, 40 мл темного рому, 80 мл ананасового соку, 80 мл апельсинового соку, 80 мл кокосового молока, лід.
Приготування: Заповни склянку льодом і влий обидва види рому. Далі влий обидва види соку і в кінці – солодке кокосове молоко. Перемішайте коктейль.
14. Травень Тай з карамельним сиропом
Джерело: AdobeStock
Радимо додати до прикрас келиха паличку кориці.
Тобі знадобиться: 60 мл витриманого рому, 20 мл апельсинового лікеру, 20 мл мигдального сиропу, 10 мл карамельного сиропу, 1 лайм, лід.
Приготування: Відіжми сік з лайма і зби всі інгредієнти в шейкері з льодом. Наповни холодний келих свіжою кригою і проціди в нього коктейль.
15. Травень Тай з ананасовим соком та гренадином
Джерело: AdobeStock
Проста варіація з доступних та підручних інгредієнтів.
Тобі знадобиться: 15 мл світлого рому, 15 мл темного рому, 20 мл лікеру Куантро, 100 мл ананасового соку, 20 мл гренадину, лід.
Приготування: Наповни келих подрібненим льодом. Інші інгредієнти збий у шейкері та проціди на лід.
16. Безалкогольний Май Тай із сиропом
Джерело: AdobeStock
Якщо тобі вдалося дістати однойменний сироп зі смаком «Тай Май», тоді коктейль вже майже готовий.
Тобі знадобиться: 120 мл газування, 20 мл сиропу Май Тай, 10 мл мигдального сиропу, лід.
Приготування: Заповни келих льодом. Збий у шейкері всі інгредієнти та перелий у келих.
Напої
20 найкращих рецептів коктейлю Секс на пляжі
17. Травень Тай з горіховим лікером
Джерело: AdobeStock
Спробуй із різними марками лікеру, щоб підібрати ідеальне поєднання.
Тобі знадобиться: 25 мл білого рому, 25 мл золотого рому, 25 мл апельсинового лікеру, 5 мл горіхового лікеру, 5 мл гренадину, 10 мл соку лайма, лід.
Приготування: Наповни холодну склянку льодом. По черзі влий усі інгредієнти та акуратно перемішай коктейль.
18. Травень Тай з бренді
Джерело: AdobeStock
Особливо смачно виходить із абрикосовим бренді – просто знахідка.
Тобі знадобиться: 50 мл рому Дамерара, 15 мл апельсинового лікеру, 15 мл бренді, 15 мл соку лайма, 1 крапля Ангостури, 2 краплі мигдального сиропу, 15 мл ананасового соку, лід.
Збий всі інгредієнти в шейкері з льодом. Проціди коктейль у холодну і наповнену свіжою кригою склянку.
19. Травень Тай з лікером Амаретто
Джерело: AdobeStock
Вдала заміна мигдальному сиропу, який завжди вдається знайти.
Тобі знадобиться: 30 мл білого рому, 30 мл темного рому, 15 мл лікеру Тріпл Сек, 15 мл мигдального лікеру Амаретто, 20 мл цукрового сиропу, 40 мл соку лайма, лід.
Заповни склянку льодом. Зби всі інгредієнти в шейкері теж з льодом. Процідити готовий коктейль у склянку.
20. Травень Тай з трьома видами рому
Джерело: AdobeStock
Таке багатство смаків ще доведеться пошукати!
Тобі знадобиться: 20 мл золотого рому, 20 мл білого рому, 20 мл темного рому, 15 мл лікеру Трипл Сік, 15 мл мигдального лікеру, 15 мл карамельного сиропу, 30 мл апельсинового соку, 30 мл ананасового соку, лід.
Збий всі інгредієнти в шейкері з льодом. Наповни холодну склянку свіжою кригою і проціди в неї коктейль.
